PENERAPAN MODEL PEMBELAJARAN KOOPERATIF TIPE “STAD” DALAM UPAYA MENINGKATKAN PEMAHAMAN MATA PELAJARAN PENGOLAHAN MAKANAN KONTINENTAL PADA SISWA KELAS X JASA BOGA SMK NEGERI 4 YOGYAKARTA
Ratna, Eka Febriana · Universitas Negeri Yogyakarta
Abstrak / Ringkasan
PENERAPAN MODEL PEMBELAJARAN KOOPERATIF
TIPE “STAD” DALAM UPAYA MENINGKATKAN PEMAHAMAN
MATA PELAJARAN PENGOLAHAN MAKANAN KONTINENTAL
PADA SISWA KELAS X JASA BOGA SMK NEGERI 4 YOGYAKARTA
Oleh :
Ratna Eka Febriana
09511244001
ABSTRAK
Tujuan dari penelitian ini adalah untuk : (1) mengetahui penerapan model
pembelajaran tipe STAD dalam upaya meningkatkan pemahaman siswa pada
mata pelajaran pengolahan makanan kontinental; (2) meningkatkan keaktifan
siswa kelas X jasa boga SMK Negeri 4 Yogyakarta pada mata pelajaran
Pengolahan Makanan Kontinental.
Penelitian ini merupakan penelitian tindakan kelas. Penelitian
dilaksanakan dalam dua siklus, pada tiap siklus terdiri dari perencanaan tindakan,
pelaksanaan tindakan, observasi tindakan, dan refleksi. Waktu penelitian
dilakukan mulai bulan Januari 2013 hingga Februari 2013. Subyek penelitian
ditetapkan menggunakan teknik purposive sampling yaitu 34 siswa kelas X Jasa
Boga SMKN 4 Yogyakarta. Teknik pengumpulan data dilakukan melalui tes,
observasi, dan dokumentasi. Instrumen penelitian ini menggunakan pengujian
validitas dan reliabilitas instrumen. Analisis data yang digunakan dalam penelitian
ini adalah deskriptif kuantitatif.
Hasil penelitian diperoleh bahwa: (1) penerapan model pembelajaran
STAD dalam pencapaian pemahaman siswa pada mata pelajaran pengolahan
makanan kontinental, siklus I pemahaman materi siswa memiliki rata – rata kelas
7.65 dan meningkat pada siklus II rata – rata kelas yaitu 8.92.; (2) keaktifan siswa
dalam mengikuti proses pembelajaran pada siklus I keaktifan siswa dalam
kelompok sebesar 60.41% dan meningkat pada siklus II yaitu sebesar 84,86%.
Kata kunci :Pemahaman Materi, Keaktifan Siswa, Pembelajaran Kooperatif
STAD
Topik Terkait
Referensi Serupa
PENERAPAN MODEL PEMBELAJARAN KOOPERATIF TIPE “STAD” DALAM UPAYA MENINGKATKAN PEMAHAMAN MATA PELAJARAN PENGOLAHAN MAKANAN KONTINENTAL PADA SISWA KELAS X JASA BOGA SMK NEGERI 4 YOGYAKARTA
Ratna Eka , Febriana
PENINGKATAN PEMAHAMAN SISWA KELAS X BOGA DALAM MATA PELAJARAN MELAKUKAN PERSIAPAN PENGOLAHAN (MPP) MELALUI METODE PEMBELAJARAN MAKE A MATCH DI SMK NEGERI 1 KALASAN
Fathimah, Nur Zahroh
PENINGKATAN PEMAHAMAN SISWA KELAS X BOGA DALAM MATA PELAJARAN MELAKUKAN PERSIAPAN PENGOLAHAN (MPP) MELALUI METODE PEMBELAJARAN MAKE A MATCH DI SMK NEGERI 1 KALASAN
Fathimah , Nur Zahroh
PENGARUH PENGGUNAAN METODE COOPERATIVE LEARNING MODEL Student Team Achievement Division (STAD) TERHADAP PENINGKATAN PEMAHAMAN BELAJAR SISWA PADA MATA PELAJARAN PENGOLAHAN MAKANAN INDONESIA SISWA KELAS X JASA BOGA SMKN 1 PRAYA LOMBOK TENGAH
Gita, Realensi Nasution
UPAYA MENINGKATKAN PEMAHAMAN KONSEP DENGAN MENGGUNAKAN MODEL PEMBELAJARAN OPEN ENDED LEARNING PADA MATA PELAJARAN MATEMATIKA SISWA KELAS IV SDN AREN JAYA VIII BEKASI TIMUR
Arrahim, Arrahim; Kamalia, Nurul
UPAYA MENINGKATKAN PEMAHAMAN KONSEP DENGAN MENGGUNAKAN MODEL PEMBELAJARAN OPEN ENDED LEARNING PADA MATA PELAJARAN MATEMATIKA SISWA KELAS IV SDN AREN JAYA VIII BEKASI TIMUR
Arrahim, Arrahim; Kamalia, Nurul
Upaya Meningkatkan Hasil Belajar Siswa Pada Mata Pelajaran IPS Materi Kenampakan Alam Dan Buatan Melalui Model Pembelajaran Kooperatif Tipe Student Teams Achievement Division (STAD) Di Kelas V MIS Madinatussalam Kabupaten Deli Serdang Tahun Ajaran 2020-2
Khoiriyah, Khoiriyah
Upaya Meningkatkan Hasil Belajar Siswa Pada Mata Pelajaran IPS Materi Kenampakan Alam Dan Buatan Melalui Model Pembelajaran Kooperatif Tipe Student Teams Achievement Division (STAD) Di Kelas V MIS Madinatussalam Kabupaten Deli Serdang Tahun Ajaran 2020-2
Khoiriyah, Khoiriyah
Upaya Meningkatkan Hasil Belajar Siswa Mata Pelajaran PKN Materi Kebebasan Berorganisasi Melalui Model Pembelajaran Kooperatif Tipe Student Teams Achievement Division (Stad) Di Kelas VC MIN Sinembah Kecamatan Tanjung Morawa Deli Serdang Tahun Pelajaran 20
Armayani, Suri
Upaya Meningkatkan Hasil Belajar Siswa Mata Pelajaran PKN Materi Kebebasan Berorganisasi Melalui Model Pembelajaran Kooperatif Tipe Student Teams Achievement Division (Stad) Di Kelas VC MIN Sinembah Kecamatan Tanjung Morawa Deli Serdang Tahun Pelajaran 20
Armayani, Suri
PENERAPAN METODE PEMBELAJARAN MAKE A MATCH PADA MATERI PENGOLAHAN BUAH DAN SAYURAN UNTUK MENINGKATKAN PEMAHAMAN PADA MATA PELAJARAN PRAKARYA ASPEK PENGOLAHAN KELAS VII C DI SMP NEGERI 4 KALASAN
Vinindita, Listuhayu
PENINGKATAN KEAKTIFAN SISWA PADA MATA PELAJARAN PENGOLAHAN CITRA DIGITAL KELAS XI MULTIMEDIA MELALUI STRATEGI PEMBELAJARAN PROBLEM BASED LEARNING DI SMK PGRI SUKOHARJO
Sindu, Ernanto
Literatur Lain dari Universitas Negeri Yogyakarta
PENERAPAN MODEL PEMBELAJARAN KOOPERATIF TIPE “STAD” DALAM UPAYA MENINGKATKAN PEMAHAMAN MATA PELAJARAN PENGOLAHAN MAKANAN KONTINENTAL PADA SISWA KELAS X JASA BOGA SMK NEGERI 4 YOGYAKARTA
Ratna Eka , Febriana · 2013
PENINGKATAN PEMAHAMAN SISWA KELAS X BOGA DALAM MATA PELAJARAN MELAKUKAN PERSIAPAN PENGOLAHAN (MPP) MELALUI METODE PEMBELAJARAN MAKE A MATCH DI SMK NEGERI 1 KALASAN
Fathimah, Nur Zahroh · 2015
PENINGKATAN PEMAHAMAN SISWA KELAS X BOGA DALAM MATA PELAJARAN MELAKUKAN PERSIAPAN PENGOLAHAN (MPP) MELALUI METODE PEMBELAJARAN MAKE A MATCH DI SMK NEGERI 1 KALASAN
Fathimah , Nur Zahroh · 2013
PENGARUH PENGGUNAAN METODE COOPERATIVE LEARNING MODEL Student Team Achievement Division (STAD) TERHADAP PENINGKATAN PEMAHAMAN BELAJAR SISWA PADA MATA PELAJARAN PENGOLAHAN MAKANAN INDONESIA SISWA KELAS X JASA BOGA SMKN 1 PRAYA LOMBOK TENGAH
Gita, Realensi Nasution · 2015
PENERAPAN METODE PEMBELAJARAN MAKE A MATCH PADA MATERI PENGOLAHAN BUAH DAN SAYURAN UNTUK MENINGKATKAN PEMAHAMAN PADA MATA PELAJARAN PRAKARYA ASPEK PENGOLAHAN KELAS VII C DI SMP NEGERI 4 KALASAN
Vinindita, Listuhayu · 2016
PENINGKATAN KEAKTIFAN SISWA PADA MATA PELAJARAN PENGOLAHAN CITRA DIGITAL KELAS XI MULTIMEDIA MELALUI STRATEGI PEMBELAJARAN PROBLEM BASED LEARNING DI SMK PGRI SUKOHARJO
Sindu, Ernanto · 2016
PENINGKATAN HASIL BELAJAR SISWA MATA PELAJARAN TATA HIDANG DENGAN MODEL PEMBELAJARAN STUDENT TEAMS – ACHIEVEMENT DEVISIONS (STAD) KELAS XI JASA BOGA DI SMKN 1 BAGOR NGANJUK
Supriyani, S · 2016
PENERAPAN PEMBELAJARAN KOOPERATIF TIPE STAD (STUDENT TEAMS ACHIEVEMENT DIVISIONS) UNTUK MENINGKATKAN HASIL BELAJAR SISWA KELAS X OTOMOTIF PADA MATA PELAJARAN MEMAHAMI PROSES-PROSES DASAR PERMESINAN DI SMK MUHAMMADIYAH 4 KLATEN
Hanan, Setyadi · 2016
Literatur Terbaru yang Relevan
PENERAPAN MODEL PEMBELAJARAN KOOPERATIF TIPE “STAD” DALAM UPAYA MENINGKATKAN PEMAHAMAN MATA PELAJARAN PENGOLAHAN MAKANAN KONTINENTAL PADA SISWA KELAS X JASA BOGA SMK NEGERI 4 YOGYAKARTA
Ratna Eka , Febriana · 2013
PENINGKATAN PEMAHAMAN SISWA KELAS X BOGA DALAM MATA PELAJARAN MELAKUKAN PERSIAPAN PENGOLAHAN (MPP) MELALUI METODE PEMBELAJARAN MAKE A MATCH DI SMK NEGERI 1 KALASAN
Fathimah, Nur Zahroh · 2015
PENINGKATAN PEMAHAMAN SISWA KELAS X BOGA DALAM MATA PELAJARAN MELAKUKAN PERSIAPAN PENGOLAHAN (MPP) MELALUI METODE PEMBELAJARAN MAKE A MATCH DI SMK NEGERI 1 KALASAN
Fathimah , Nur Zahroh · 2013
PENGARUH PENGGUNAAN METODE COOPERATIVE LEARNING MODEL Student Team Achievement Division (STAD) TERHADAP PENINGKATAN PEMAHAMAN BELAJAR SISWA PADA MATA PELAJARAN PENGOLAHAN MAKANAN INDONESIA SISWA KELAS X JASA BOGA SMKN 1 PRAYA LOMBOK TENGAH
Gita, Realensi Nasution · 2015
UPAYA MENINGKATKAN PEMAHAMAN KONSEP DENGAN MENGGUNAKAN MODEL PEMBELAJARAN OPEN ENDED LEARNING PADA MATA PELAJARAN MATEMATIKA SISWA KELAS IV SDN AREN JAYA VIII BEKASI TIMUR
Arrahim, Arrahim; Kamalia, Nurul · 2019
UPAYA MENINGKATKAN PEMAHAMAN KONSEP DENGAN MENGGUNAKAN MODEL PEMBELAJARAN OPEN ENDED LEARNING PADA MATA PELAJARAN MATEMATIKA SISWA KELAS IV SDN AREN JAYA VIII BEKASI TIMUR
Arrahim, Arrahim; Kamalia, Nurul · 2019
Upaya Meningkatkan Hasil Belajar Siswa Pada Mata Pelajaran IPS Materi Kenampakan Alam Dan Buatan Melalui Model Pembelajaran Kooperatif Tipe Student Teams Achievement Division (STAD) Di Kelas V MIS Madinatussalam Kabupaten Deli Serdang Tahun Ajaran 2020-2
Khoiriyah, Khoiriyah · 2020
Upaya Meningkatkan Hasil Belajar Siswa Pada Mata Pelajaran IPS Materi Kenampakan Alam Dan Buatan Melalui Model Pembelajaran Kooperatif Tipe Student Teams Achievement Division (STAD) Di Kelas V MIS Madinatussalam Kabupaten Deli Serdang Tahun Ajaran 2020-2
Khoiriyah, Khoiriyah · 2020