REPOSITORY Umumindonesia2018

PENGARUH PROGRAM CHEF’S TABLEDI NET TV TERHADAP PENGETAHUAN KULINER SISWA TATA BOGA SMKN 3 PEKANBARU

WINDA KHOIRULLIA · UIN Sultan Syarif Kasim Riau

Abstrak / Ringkasan

Semakin berkembangnya ragam kuliner saat ini dan banyak muncul programprogram

tayangan kuliner di televisi untuk memberikan pengetahuan seputar
kuliner kepada khalayak, termasuk siswa yang sedang menduduki bangku
pendidikan, yang membutuhkan informasi tambahan guna menambah
pengetahuan mereka. dari banyaknya program kuliner yang ada di televisi salah
satu program kuliner yang tayang adalah Chef’s Table di NET TV, program ini
fokus kepada persiapan, pengolahan dan penyajian suatu hidangan yang di kemas
dengan menarik. Permasalahan dalam penelitian ini adalah untuk mengetahui
adakah pengaruh program Chef’s Table di NET TV terhadap pengetahuan kuliner
siswa Tata Boga SMKN 3 Pekanbaru. Tujuan dalam penelitian ini untuk
mengetahui pengaruh antara program Chef’s Table di NET TV terhadap
pengetahuan kuliner siswa Tata Boga SMKN 3 Pekanbaru. Teori S-O-R memiliki
asumsi dasar bahwa media massa menimbulkan efek yang terarah, segera dan
langsung terhadap komunikan, dan teori ini dapat berlangsung secara positif dan
negatif. Populasi dalam penelitian ini 126 siswa dan sampel berjumlah 96 siswa.
Teknik sampling yang digunakan dalam penelitian ini adalah Proportionate
stratified proporsional random sampling. Pengumpulan data dalam penelitian ini
menggunakan kuisioner, observasi dan dokumentasi. Teknik analisis data dalam
penelitian ini adalah deskriptif kuantitatif, Berdasarkan sebaran kuisioner yang
diolah menggunakan regresi linier sederhana hasil yang di peroleh dalam
penelitian ini, pengaruh antara program Chef’s Table di NET TV terhadap
pengetahuan kuliner siswa Tata Boga SMKN 3 Pekanbaru hasilnya 64,7% artinya
mempunyai pengaruh yang signifikan, bahwa setelah menonton program Chef’s
Table di NET TV siswa mendapat pengetahuan baru mengenai kuliner dan dapat
menerapkan pengetahuan terkait kuliner dalam dalam kehidupan.

Kata Kunci: Pengaruh, Chef’s Table, Pengetahuan, Kuliner

PENGARUH PROGRAM CHEF’S TABLEDI NET TV TERHADAP PENGETAHUAN KULINER SISWA TATA BOGA SMKN 3 PEKANBARU

Abstrak / Ringkasan

Topik Terkait

Sitasi

Referensi Serupa

PENGARUH PEMANFAATAN PERPUSTAKAAN TERHADAP PRESTASI BELAJAR SISWA PROGRAM KEAHLIAN TATA BOGA SMK NEGERI 3 MAGELANG

PENGARUH PENGGUNAAN MEDIA PEMBELAJARAN VIDEO TABLE SET UP UNTUK SISWA KELAS XI PADA MATA PELAJARAN TATA HIDANG DI SEKOLAH MENENGAH KEJURUAN NEGERI 1 SEWON

Pengaruh Komunikasi Interpersonal Guru Pada Siswa Terhadap Pengetahuan Mata Diklat Tata Hidang

PENGARUH DAYA TARIK IKLAN MAKANAN INSTAN DI TELEVISI TERHADAP PERILAKU KONSUMSI MAKANAN PADA MAHASISWA KOS PROGRAM STUDI PENDIDIKAN TEKNIK BOGA FT UNY

FAKTOR-FAKTOR YANG MEMPENGARUHI MINAT UNTUK MELANJUTKAN STUDI KE PERGURUAN TINGGI SISWA KELAS XII JURUSAN TATA BOGA DI SMK NEGERI 4 DAN SMK NEGERI 6 YOGYAKARTA

FAKTOR-FAKTOR YANG MEMPENGARUHI MINAT SISWA KELAS X DALAM PEMILIHAN JURUSAN TATA BOGA DI SMK N 1 SEWON BANTUL TAHUN AJARAN 2015/2016

FAKTOR–FAKTOR YANG MEMPENGARUHI MINAT BERWIRAUSAHA DI BIDANG JASA BOGA PADA SISWA TATA BOGA SMK N 1 TEGAL

PENGARUH DUKUNGAN ORANG TUA TERHADAP MINAT SISWA LAKI-LAKI UNTUK MEMILIH DAN BELAJAR DI SEKOLAH DENGAN PROGRAM KEAHLIAN JASA BOGA DAN PATISERI DI SMK PIUS X MAGELANG

FAKTOR-FAKTOR YANG MEMPENGARUHI MINAT SISWA LAKILAKI DALAM MEMILIH PROGRAM KEAHLIAN BOGA DI SMK NEGERI 6 YOGYAKARTA

HUBUNGAN POLA ASUH ORANG TUA DENGAN PERILAKU KARAKTER SISWA KELAS XI PROGRAM KEAHLIAN TATA BOGA SEKOLAH MENENGAH KEJURUAN NEGERI 4 YOGYAKARTA

PENGARUH BUDAYA SEKOLAH TERHADAP KARAKTER SISWA KELAS X JURUSAN TATA BOGA SMK N 3 KLATEN

PENGARUH PERSEPSI SISWA KELAS VIII SMP N 12 YOGYAKARTA TENTANG PEMBELAJARAN KETERAMPILAN PENGOLAHAN MAKANAN TERHADAP MINAT MELANJUTKAN PENDIDIKAN KE SMK PROGRAM KEAHLIAN BOGA

Literatur Lain dari UIN Sultan Syarif Kasim Riau

PENGARUH PENERAPAN METODE PEMBERIAN TUGAS TERHADAP MOTIVASI SISWA MENYELESAIKAN TUGAS AKUNTANSI KELAS XI PROGRAM ILMU PENGETAHUAN SOSIAL DI SEKOLAH MENENGAH ATAS MUHAMMADIYAH 1 PEKANBARU

PENGARUH BEBAN BELAJAR TERHADAP KEJENUHAN BELAJAR SISWA: KAJIAN PROGRAM PELAYANAN BIMBINGAN KONSELING DI SEKOLAH MENENGAH ATAS NEGERI 2 PEKANBARU

PENGARUH KEAKTIFAN MENGERJAKAN PEKERJAAN RUMAH (PR) TERHADAP PRESTASI BELAJAR SISWA PADA MATA PELAJARAN EKONOMI KELAS XI PROGRAM ILMU PENGETAHUAN SOSIAL DI SEKOLAH MENENGAH ATAS NEGERI I RUMBIO JAYA KABUPATEN KAMPAR

PENGARUH PENGETAHUAN MATERI KOPERASI TERHADAP PARTISIPASI SISWA DALAM MENINGKATKAN PENDAPATAN KOPERASI SEKOLAH KELAS XII DI SEKOLAH MENENGAH ATAS NEGERI 1 TEMPULING KABUPATEN INDRAGIRI HILIR

ANALISIS MOTIVASI SISWA ILMU PENGETAHUAN ALAM MEMILIH PROGRAM LINTAS MINAT EKONOMI DI SEKOLAH MENENGAH ATAS NEGERI 9 PEKANBARU

PENGARUH HASIL BELAJAR SISWA PADA MATA PELAJARAN MENATA PRODUK TERHADAP JIWA KEWIRAUSAHAAN SISWA JURUSAN TATA NIAGA (PEMASARAN) SMK NEGERI 1 RENGAT

PENGARUH PELAKSANAAN PROGRAM ADIWIYATA TERHADAP KARAKTER PEDULI LINGKUNGAN SISWA PADA MATA PELAJARAN PRAKARYA DAN KEWIRAUSAHAAN DI SEKOLAH MENENGAH KEJURUAN NEGERI 3 PEKANBARU

PENGARUH KETERAMPILAN VARIASI MENGAJAR GURU EKONOMI TERHADAP MOTIVASI BELAJAR SISWA PADA PROGRAM FULL DAY SCHOOL DI SEKOLAH MENENGAH ATAS MUHAMMADIYAH 1 PEKANBARU

Literatur Terbaru yang Relevan