Smart Search & Citation Engine

Mesin Referensi Akademik

Cari buku, e-book, repository, jurnal, dan karya ilmiah berdasarkan relevansi.

Hasil Pencarian

“boga”

831 referensi ditemukan
REPOSITORY Umumindonesia2016

PENGEMBANGAN MEDIA PEMBELAJARAN INTERAKTIF MENGGUNAKAN ADOBE FLASH PADA KOMPETENSI DASAR MENYUSUN MENU SEIMBANG WANITA HAMIL DAN MENYUSUI MATA PELAJARAN ILMU GIZI KELAS X TATA BOGA DI SMK N 3 WONOSARI

Maria Ignasia, Prilahertu · Universitas Negeri Yogyakarta

Penelitian ini bertujuan untuk: 1) Mengembangkan media pembelajaran interaktif menggunakan Adobe Flash pada materi menyusun menu seimbang wanita hamil dan menyusui mata pelajaran Ilmu Gizi siswa kelas X SMK Tata Boga di SMK N 3 Wonosari. 2) Mengetahui kelayakan media pembelajaran interaktif menggunakan Adobe Flash berdasarkan penilaian dari ahli …

Detail & Rekomendasi Buka Sumber RIS BibTeX
53%
relevansi
REPOSITORY Umumindonesia2016

PENERAPAN METODE PEMBELAJARAN INQUIRY UNTUK MENINGKATKAN HASIL BELAJAR DAN SIKAP SISWA PADA MATA PELAJARAN BOGA DASAR KELAS X-JBG-3 SMK N 4 YOGYAKARTA

Endarti, Arief · Universitas Negeri Yogyakarta

Boga Dasar merupakan salah satu mata pelajaran teori sekaligus praktikum pada kelas X SMK jurusan Jasa Boga. Mata pelajaran ini seharusnya memberikan kesempatan siswa untuk aktif sesuai dengan yang dirancangkan pada kurikulum 2013. Namun demikian pembelajaran teori di Boga Dasar kelas X-JBG-3 di SMK Negeri 4 Yogyakarta masing sering menggunakan metode pembel…

Detail & Rekomendasi Buka Sumber RIS BibTeX
53%
relevansi
REPOSITORY Umumindonesia2016

PENGEMBANGAN MODUL PEMBELAJARAN BOGA DASAR UNTUK SISWA KELAS X DI SMK NEGERI 4 SURAKARTA

Yuni, Iriyanti · Universitas Negeri Yogyakarta

Penelitian bertujuan untuk mengetahui: (1) pengembangan modul Boga Dasar, (2) kelayakan modul pembelajaran Boga Dasar, dan (3) penggunaan modul pembelajaran Boga Dasar dapat meningkatkan hasil belajar siswa kelas X di SMK Negeri 4 Surakarta. Jenis penelitian adalah penelitian dan pengembangan menggunakan model 4D yaitu pendefinisian (define), perancanga…

Detail & Rekomendasi Buka Sumber RIS BibTeX
53%
relevansi
REPOSITORY Umumindonesia2016

PENGEMBANGAN MODUL MASAKAN INDONESIA SEBAGAI SUPLEMENT PEMBELAJARAN BOGA DASAR BAGI SISWA KELAS X SMK NEGERI 3 KLATEN

Lisari, Nuryuneni · Universitas Negeri Yogyakarta

Penelitian ini bertujuan untuk: 1) mengembangkan Modul Sambal pada Masakan Indonesia sebagai sumber belajar bagi siswa SMK Negeri 3 Klaten. 2) mengetahui kelayakan Modul Sambal pada Masakan Indonesia sebagai sumber belajar bagi siswa kelas X SMK Negeri 3 Klaten. Jenis penelitian ini adalah penelitian dan pengembangan (research and development), dengan model…

Detail & Rekomendasi Buka Sumber RIS BibTeX
53%
relevansi
REPOSITORY Umumindonesia2016

PENGEMBANGAN MEDIA PEMBELAJARAN MENGGUNAKAN SOFTWARE ADOBE FLASH PROFESSIONAL CS6 PADA MATERI GULA DAN HASIL OLAHNYA UNTUK SISWA KELAS X JASA BOGA SMK NEGERI 1 SEWON

Fatimah, Fatimah · Universitas Negeri Yogyakarta

Penelitian ini bertujuan untuk: 1) mengetahui proses pengembangan media pembelajaran pada materi gula dan hasil olahnya menggunakan software Adobe Flash Professional CS6, 2) mengetahui kelayakan media pembelajaran pada materi gula dan hasil olahnya menggunakan software Adobe Flash Professional CS6, 3) mengetahui hasil belajar peserta didik kelas X Jasa B…

Detail & Rekomendasi Buka Sumber RIS BibTeX
53%
relevansi
REPOSITORY Umumindonesia2016

PENGEMBANGAN KAMUS ISTILAH ASING MELAYANI MAKANAN DAN MINUMAN UNTUK PROGRAM KEAHLIAN JASA BOGA DI SEKOLAH MENENGAH KEJURUAN NEGERI 3 WONOSARI

Rachmawati, Yanti · Universitas Negeri Yogyakarta

PENGEMBANGAN KAMUS ISTILAH ASING MELAYANI MAKANAN DAN MINUMAN UNTUK PROGRAM KEAHLIAN JASA BOGA DI SEKOLAH MENENGAH KEJURUAN NEGERI 3 WONOSARI Oleh: Yanti Rachmawati NIM. 08511241034 ABSTRAK Penelitian ini bertujuan untuk: 1) mengembangkan kamus istilah asing melayani makanan dan minuman, 2) mengetahui hasil uji kelayakan kamus istilah asing melayani ma…

Detail & Rekomendasi Buka Sumber RIS BibTeX
53%
relevansi
REPOSITORY Umumindonesia2016

PENINGKATAN HASIL BELAJAR SISWA MATA PELAJARAN TATA HIDANG DENGAN MODEL PEMBELAJARAN STUDENT TEAMS – ACHIEVEMENT DEVISIONS (STAD) KELAS XI JASA BOGA DI SMKN 1 BAGOR NGANJUK

Supriyani, S · Universitas Negeri Yogyakarta

PENINGKATAN HASIL BELAJAR SISWA MATA PELAJARAN TATA HIDANG DENGAN MODEL PEMBELAJARAN STUDENT TEAMS – ACHIEVEMENT DEVISIONS (STAD) KELAS XI JASA BOGA DI SMKN 1 BAGOR NGANJUK Oleh : Supriyani NIM 12511241009 ABSTRAK Tujuan penelitian ini untuk : (1) Mengetahui penerapan metode pembelajaran Kooperatif tipe STAD pada mata pelajaran Tata Hidang di SMKN 1…

Detail & Rekomendasi Buka Sumber RIS BibTeX
53%
relevansi
REPOSITORY Umumindonesia2016

SIKAP DAN TINDAKAN KESELAMATAN KESEHATAN KERJA PADA PRAKTIK BOGA DASAR SISWA KELAS X DI SMK MUHAMMADIYAH 1 MOYUDAN SLEMAN YOGYAKARTA

Tri, Mardhiyana · Universitas Negeri Yogyakarta

SIKAP DAN TINDAKAN KESELAMATAN KESEHATAN KERJA PADA PRAKTIK BOGA DASAR SISWA KELAS X DI SMK MUHAMMADIYAH 1 MOYUDAN SLEMAN YOGYAKARTA Oleh: Tri Mardhiyana 14511247018 ABSTRAK Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui: (1) sikap siswa kelas X dalam penerapan keselamatan kesehatan kerja pembelajaran praktik Boga Dasar di SMK Muhammadiyah 1 Moyudan, (2…

Detail & Rekomendasi Buka Sumber RIS BibTeX
53%
relevansi
REPOSITORY Umumindonesia2016

PENGGUNAAN INTERNET SEBAGAI SUMBER BELAJAR PADA MATA PELAJARAN TATA HIDANG PROGRAM KEAHLIAN JASA BOGA DI SMK NEGERI 4 YOGYAKARTA

Rizki, Anisa · Universitas Negeri Yogyakarta

PENGGUNAAN INTERNET SEBAGAI SUMBER BELAJAR PADA MATA PELAJARAN TATA HIDANG PROGRAM KEAHLIAN JASA BOGA DI SMK NEGERI 4 YOGYAKARTA Oleh : Rizki Anisa 09511241035 ABSTRAK Penelitian ini bertujuan: (1) Mengetahui penggunaan internet siswa; (2) Mengetahui penggunaan internet sebagai sumber belajar; (3) Mengetahui penggunaan internet sebagai sumber belaj…

Detail & Rekomendasi Buka Sumber RIS BibTeX
53%
relevansi
REPOSITORY Umumindonesia2016

METODE TALKING STICK UNTUK MENINGKATKAN KEAKTIFAN DAN HASIL BELAJAR SISWA PADA MATA PELAJARAN BOGA DASAR DI SMK N 3 MAGELANG

Dwi, Febrina Wulandari · Universitas Negeri Yogyakarta

METODE TALKING STICK UNTUK MENINGKATKAN KEAKTIFAN DAN HASIL BELAJAR SISWA PADA MATA PELAJARAN BOGA DASAR DI SMK N 3 MAGELANG Oleh: Dwi Febrina Wulandari NIM. 12511241017 ABSTRAK Penelitian ini bertujuan untuk : 1) menerapkan model pembelajaran talkingstick pada mata pelajaran Boga Dasar di SMK N 3 Magelang, 2)meningkatkan keaktifan belajar siswa yan…

Detail & Rekomendasi Buka Sumber RIS BibTeX
53%
relevansi
REPOSITORY Umumindonesia2016

PEMANFAATAN BUKU SEKOLAH ELEKTRONIK SEBAGAI SUMBER BELAJAR PADA MATA PELAJARAN MASAKAN KONTINENTAL DALAM MENINGKATKAN PRESTASI BELAJAR SISWA KELAS X TATA BOGA DI SMK NEGERI 2 GODEAN

Rifa’atul, Mahmudah · Universitas Negeri Yogyakarta

PEMANFAATAN BUKU SEKOLAH ELEKTRONIK SEBAGAI SUMBER BELAJAR PADA MATA PELAJARAN MASAKAN KONTINENTAL DALAM MENINGKATKAN PRESTASI BELAJAR SISWA KELAS X TATA BOGA DI SMK NEGERI 2 GODEAN Oleh Rifa’atul Mahmudah 09511245001 ABSTRAK Penelitian ini bertujuan untuk : 1) Mempelajari penerapan pemanfaatan buku sekolah elektronik sebagai sumber belajar pada pel…

Detail & Rekomendasi Buka Sumber RIS BibTeX
53%
relevansi
REPOSITORY Umumindonesia2016

PENGEMBANGAN KAMUS MULTIMEDIA ISTILAH PENGOLAHAN MAKANAN KONTINENTAL SEBAGAI BAHAN PENGAYAAN UNTUK SISWA SMK JASA BOGA

META, KURNISIH · Universitas Negeri Yogyakarta

PENGEMBANGAN KAMUS MULTIMEDIA ISTILAH PENGOLAHAN MAKANAN KONTINENTAL SEBAGAI BAHAN PENGAYAAN UNTUK SISWA SMK JASA BOGA Oleh META KURNISIH 09511247002 ABSTRAK Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui: (1) bagaimana mengembangkan kamus berbasis multimedia istilah Pengolahan Makanan Kontinental dengan menggunakan perangkat lunak macromedia flash CS3; …

Detail & Rekomendasi Buka Sumber RIS BibTeX
53%
relevansi
REPOSITORY Umumindonesia2016

PENERAPAN MODEL PEMBELAJARAN KOOPERATIF TIPE NUMBERED HEADS TOGETHER UNTUK MENINGKATKAN KOMPETENSI KOMUNIKASI DAN KERJASAMA DALAM TIM BAGI SISWA KELAS X BOGA DI SMK NEGERI 2 GODEAN

HARTINI, HARTINI · Universitas Negeri Yogyakarta

PENERAPAN MODEL PEMBELAJARAN KOOPERATIF TIPE NUMBERED HEADS TOGETHER UNTUK MENINGKATKAN KOMPETENSI KOMUNIKASI DAN KERJASAMA DALAM TIM BAGI SISWA KELAS X BOGA DI SMK NEGERI 2 GODEAN ABSTRAK Oleh: HARTINI 08511247005 Penelitian ini bertujuan untuk: Meningkatkan kompetensi komunikasi dan kerjasama siswa kelas X Jasa Boga dengan penerapan model pembelaj…

Detail & Rekomendasi Buka Sumber RIS BibTeX
53%
relevansi
REPOSITORY Umumindonesia2016

EFEKTIVITAS PELAKSANAAN OJT (ON THE JOB TRAINING) DI RESTORAN UNTUK PENGEMBANGAN POTENSI DIRI SISWA SMK MUHAMMADIYAH 1 MOYUDAN PROGRAM KEAHLIAN JASA BOGA

Diana, Amalianingsih · Universitas Negeri Yogyakarta

EFEKTIVITAS PELAKSANAAN OJT (ON THE JOB TRAINING) DI RESTORAN UNTUK PENGEMBANGAN POTENSI DIRI SISWA SMK MUHAMMADIYAH 1 MOYUDAN PROGRAM KEAHLIAN JASA BOGA Diana Amalianingsih 11511241010 ABSTRAK Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui efektivitas pelaksanaan OJT di restoran untuk pengembangan potensi diri siswa SMK Muhammadiyah 1 Moyudan program kea…

Detail & Rekomendasi Buka Sumber RIS BibTeX
53%
relevansi
REPOSITORY Umumindonesia2015

PENERAPAN METODE LEARNING TOGETHER UNTUK MENINGKATKAN KOMPETENSI PENGOLAHAN MAKANAN INDONESIA PADA SISWA KELAS XI JASA BOGA SMK NEGERI 3 SUKOHARJO

Rahmawati, Aneke · Universitas Negeri Yogyakarta

Penelitian Tindakan Kelas ini bertujuan untuk mengetahui : 1) Pelaksanakan pembelajaran kooperatif tipe Learning Together untuk meningkatkan kompetensi pengolahan makanan Indonesia . 2) Peningkatan kompetensi pengolahan makanan Indonesia dengan menggunakan model pembelajaran kooperatif tipe Learning …

Detail & Rekomendasi Buka Sumber RIS BibTeX
53%
relevansi
REPOSITORY Umumindonesia2015

PENINGKATAN PEMAHAMAN SISWA KELAS X BOGA DALAM MATA PELAJARAN MELAKUKAN PERSIAPAN PENGOLAHAN (MPP) MELALUI METODE PEMBELAJARAN MAKE A MATCH DI SMK NEGERI 1 KALASAN

Fathimah, Nur Zahroh · Universitas Negeri Yogyakarta

PENINGKATAN PEMAHAMAN SISWA KELAS X BOGA DALAM MATA PELAJARAN MELAKUKAN PERSIAPAN PENGOLAHAN (MPP) MELALUI METODE PEMBELAJARAN MAKE A MATCH DI SMK NEGERI 1 KALASAN ABSTRAK Fathimah Nur Zahroh 09511241029 Penelitian ini bertujuan :1) Mengetahui aktivitas siswa pada mata pelajaran Melakukan Persiapan Pengolahan (MPP) dengan menerapkan metode pembelaja…

Detail & Rekomendasi Buka Sumber RIS BibTeX
53%
relevansi
REPOSITORY Umumindonesia2015

PENGEMBANGAN KAMUS BERGAMBAR PERALATAN MEMBUAT DAN MENYAJIKAN MINUMAN NON-ALKOHOL DAN MINUMAN BERALKOHOL UNTUK SISWA JASA BOGA KELAS XI SMK NEGERI 4 YOGYAKARTA

Dewi, Ismawarti · Universitas Negeri Yogyakarta

PENGEMBANGAN KAMUS BERGAMBAR PERALATAN MEMBUAT DAN MENYAJIKAN MINUMAN NON-ALKOHOL DAN MINUMAN BERALKOHOL UNTUK SISWA JASA BOGA KELAS XI SMK NEGERI 4 YOGYAKARTA Oleh: Dewi Ismawarti NIM 12511247001 ABSTRAK Penelitian ini bertujuan untuk (1)mengembangkan Kamus Bergambar Peralatan Membuat dan Menyajikan Minuman Non-alkohol dan Minuman Beralkohol, (2) meng…

Detail & Rekomendasi Buka Sumber RIS BibTeX
53%
relevansi
REPOSITORY Umumindonesia2015

EVALUASI PROGRAM PELATIHAN PENGOLAHAN HASIL PERTANIAN (TATA BOGA) DI BALAI LATIHAN KERJA KABUPATEN SUKOHARJO TAHUN 2011

Dewi Hermawati, Wahyuningsih · Universitas Negeri Yogyakarta

EVALUASI PROGRAM PELATIHAN PENGOLAHAN HASIL PERTANIAN (TATA BOGA) DI BALAI LATIHAN KERJA KABUPATEN SUKOHARJO TAHUN 2011 Oleh : Dewi Hermawati Wahyuningsih 07511241011 ABSTRAK Penelitian bertujuan untuk : 1) Untuk mengetahui tingkat kepuasan peserta pelatihan terhadap program pelatihan Pengolahan Hasil Pertanian. 2) Untuk mengetahui respon peserta te…

Detail & Rekomendasi Buka Sumber RIS BibTeX
53%
relevansi
REPOSITORY Umumindonesia2015

PENGARUH PERSEPSI SISWA KELAS VIII SMP N 12 YOGYAKARTA TENTANG PEMBELAJARAN KETERAMPILAN PENGOLAHAN MAKANAN TERHADAP MINAT MELANJUTKAN PENDIDIKAN KE SMK PROGRAM KEAHLIAN BOGA

Deny, Noor Rochmaningsih · Universitas Negeri Yogyakarta

PENGARUH PERSEPSI SISWA KELAS VIII SMP N 12 YOGYAKARTA TENTANG PEMBELAJARAN KETERAMPILAN PENGOLAHAN MAKANAN TERHADAP MINAT MELANJUTKAN PENDIDIKAN KE SMK PROGRAM KEAHLIAN BOGA Oleh: Deny Noor Rochmaningsih NIM 10511241011 ABSTRAK Tujuan dari penelitian untuk mengetahui: (1) persepsi siswa kelas VIII SMP N 12 Yogyakarta terhadap pembelajaran keterampi…

Detail & Rekomendasi Buka Sumber RIS BibTeX
53%
relevansi
REPOSITORY Umumindonesia2015

PENGGUNAAN INTERNET DALAM KEGIATAN BELAJAR SISWA KELAS X PROGRAM KEAHLIAN TATA BOGA SMK NEGERI 4 YOGYAKRTA

Renni Setya, Anggraeni · Universitas Negeri Yogyakarta

PENGGUNAAN INTERNET DALAM KEGIATAN BELAJAR SISWA KELAS X PROGRAM KEAHLIAN TATA BOGA SMK NEGERI 4 YOGYAKRTA Oleh: Renni Setya Anggraeni NIM. 13511242010 ABSTRAK Tujuan penelitian ini adalah (1) Mengetahui intensitas akses internet dalam kegiatan belajar siswa kelas X Program Keahlian Tata Boga SMK N 4 Yogyakarta, (2) Mengetahui situs internet yang dia…

Detail & Rekomendasi Buka Sumber RIS BibTeX
53%
relevansi