FACTORS INFLUENCING CONSUMERS BUYING FOOD AT HALAL RESTAURANT PEKANBARU CITY

Abstrak / Ringkasan

Restoran sebagai salah satu penyedia makanan dan minuman menjadi salah satu
sarana bagi konsumen dalam memenuhi kebutuhannya dimana salah satunya adalah konsumen
Muslim. Bagi konsumen Muslim, perintah mengkonsumsi makanan dan minuman halal menjadi
dasar dalam memenuhi setiap kebutuhan. Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui faktorfaktor apa saja yang mempengaruhi konsumen membeli dengan menggunakan metode
deskriptif kuantitatif. Teknik pengumpulan data menggunakan kuesioner dan dokumentasi.
Sampel diambil sebanyak 100 responden menggunakan teknik accidental sampling kemudian
diperoleh kesimpulan berdasarkan persamaan regresi linier berganda untuk pengaruh faktor
eksternal dan faktor internal terhadap keputusan membeli adalah Y = -42.299 + 1.903X1 +
1.091X2. Faktor eksternal dengan skor rata-rata 80.9 masuk dalam kategori “baik” dan
berpengaruh terhadap keputusan membeli berdasarkan thitung (7.898) > ttabel (1.984) dengan
uji dua pihak dan derajat bebas (df) = 98 ; ? = 0,05. Faktor internal dengan skor rerata 82.3
masuk dalam kategori “baik” dan berpengaruh terhadap keputusan membeli berdasarkan
thitung (15.267) > ttabel (1.984). Sedangkan secara simultan faktor eksternal dan faktor
internal secara bersama-sama berpengaruh terhadap keputusan membeli karena nilai Fhitung
(136.839) > Ftabel (3.090). Dan faktor yang paling dominan mempengaruhi keputusan membeli
adalah faktor internal (X2) sebesar 15.267.

Topik Terkait

Sitasi