PEMANFAATAN LIMBAH KULIT KAKAO (Theobroma cacao L.) UNTUK PEMBUATAN BIOETANOL DAN ANALISIS POTENSINYA SEBAGAI BAHAN AJAR KIMIA PADA MATERI MINYAK BUMI
WAN ZAHARA ZAITU HANIA · UIN Sultan Syarif Kasim Riau
Abstrak / Ringkasan
Bahan bakar minyak merupakan kebutuhan yang sangat penting bagi
kehidupan dan bersumber dari minyak mentah yang tidak dapat diperbaharui dan
ketersediaannya terbatas. Limbah kulit kakao (Theobroma cacao L.) yang tersedia
melimpah di alam dan memiliki kandungan selulosa yang cukup tinggi, berpotensi
untuk dijadikan sebagai sumber energi alternatif. Penelitian ini bertujuan untuk
mengetahui optimalisasi kinerja ragi Saccaromyces Cereviceae pada sampel limbah
kulit kakao dalam menghasilkan bioetanol dan menganalisis potensi proses dan
produk penelitian sebagai bahan ajar kimia pada materi minyak bumi. Pembuatan
bioetanol dilakukan melalui tahapan proses pretreatment, hidrolisis pada konsentrasi
HCl 0,3 N dan fermentasi menggunakan variasi ragi sebesar 0%, 3%, 6%, 9% dan
12% selama 7 hari. Hasil penelitian menunjukkan kadar etanol optimal dihasilkan
pada variasi ragi 9%, yaitu sebesar 15,5%. Berdasarkan hasil analisis proses dan
produk penelitian berupa fakta, konsep dan prinsip yang memenuhi kompetensi dasar
2.1, 3.3 dan 4.3 pada kurikulum 2013, menunjukkan bahwa penelitian ini berpotensi
untuk dijadikan sebagai bahan ajar kimia pada materi minyak bumi.
Kata Kunci: Sumber energi, bioetanol, limbah kulit kakao, fermentasi, bahan
ajar.
Referensi Serupa
PEMANFAATAN BONGGOL BATANG PISANG (Musa paradisiaca) DALAM PEMBUATAN BIOETANOL DAN ANALISISM POTENSINYA SEBAGAI BAHAN AJAR KIMIA PADA MATERI MINYAK BUMI
SUCI AULIA SANDI
PEMANFAATAN LIMBAH BIJI ALPUKAT (Persea americana Mill) PADA PRODUKSI BIOETANOL DAN ANALISIS POTENSINYA SEBAGAI BAHAN AJAR KIMIA PADA MATERI MINYAK BUMI
ABDURRAHMAN SUHENDRI
POTENSI BIOBRIKET DARI LIMBAH MAHKOTA NANAS (Ananas comosus (L.) merr) SEBAGAI BAHAN AJAR KIMIA PADA MATERI MINYAK BUMI
KURNIA NUR ADDINA
PEMANFAATAN BIJI NANGKA (Arthocarpus heterophyllus) UNTUK PEMBUATAN BIOETANOL DAN ANALISIS POTENSINYA SEBAGAI BAHAN AJAR KIMIA PADA MATERI ALKOHOL
IHSAN MAHRIFUL HAMZAH
POTENSI BIOBRIKET DARI LIMBAH BIJI SALAK (Salacca zallaca) SEBAGAI BAHAN AJAR KIMIA PADA MATERI MINYAK BUMI
YONI ROMIKA
PEMANFAATAN KARBON AKTIF LIMBAH KULIT BUAH AREN (Arenga pinnata Merr) SEBAGAI ADSORBEN PEMURNIAN MINYAK GORENG BEKAS UNTUK SUMBER BELAJAR PADA PEMBELAJARAN KIMIA DI SEKOLAH MENENGAH ATAS PEKANBARU
YULIA NINGSIH, 11317202654
PEMANFAATAN LIMBAH CANGKANG KULIT BUAH KARET (Hevea brasilliensis) SEBAGAI ADSORBEN LOGAM BESI PADA AIR GAMBUT SEBAGAI BAHAN AJAR KIMIA SEKOLAH MENENGAH ATAS KELAS XII
FEBBY DWI RAMADHANI
PEMANFAATAN EKSTRAK ANTOSIANIN DARI KULIT BUAH MANGGIS (Garcinia mangostana L.) UNTUK PEWARNA AGAR–AGAR SEBAGAI BAHAN AJAR PADA MATERI ILMU KIMIA DAN PERANANNYA
REHAMITA. S
PEMANFAATAN ANTOSIANIN KULIT BUAH NAGA MERAH (Hylocereus polyrhyzus) UNTUK PEWARNA ALAMI MINUMAN SEBAGAI BAHAN AJAR PADA MATERI ILMU KIMIA DAN PERANANNYA
LENY OKTAVIANI
PEMBUATAN BIOBRIKET SABUT PINANG (Areca catechu L.) DENGAN KARBONISASI SEBAGAI BAHAN AJAR KIMIA PADA MATERI MINYAK BUMI
MIFTAHUL FIKRIYAH
POTENSI BIOBRIKET DARI KULIT RAMBUTAN (Nephelium lappaceum L.) SEBAGAI BAHAN AJAR PADA MATERI ILMU KIMIA DAN PERANANNYA
FAJARISMA IZZATUL NADIA
PEMBUATAN PLASTIK BIODEGRADABLE DARI PATI KULITSINGKONG (Manihotutilissima) DENGAN PENAMBAHAN ZINK OKSIDA (ZnO) SEBAGAI SUMBERBELAJAR PADA MATERI POLIMER
NUR ELZA ANGRAINI
Literatur Lain dari UIN Sultan Syarif Kasim Riau
PEMANFAATAN BONGGOL BATANG PISANG (Musa paradisiaca) DALAM PEMBUATAN BIOETANOL DAN ANALISISM POTENSINYA SEBAGAI BAHAN AJAR KIMIA PADA MATERI MINYAK BUMI
SUCI AULIA SANDI · 2017
PEMANFAATAN LIMBAH BIJI ALPUKAT (Persea americana Mill) PADA PRODUKSI BIOETANOL DAN ANALISIS POTENSINYA SEBAGAI BAHAN AJAR KIMIA PADA MATERI MINYAK BUMI
ABDURRAHMAN SUHENDRI · 2017
POTENSI BIOBRIKET DARI LIMBAH MAHKOTA NANAS (Ananas comosus (L.) merr) SEBAGAI BAHAN AJAR KIMIA PADA MATERI MINYAK BUMI
KURNIA NUR ADDINA · 2018
PEMANFAATAN BIJI NANGKA (Arthocarpus heterophyllus) UNTUK PEMBUATAN BIOETANOL DAN ANALISIS POTENSINYA SEBAGAI BAHAN AJAR KIMIA PADA MATERI ALKOHOL
IHSAN MAHRIFUL HAMZAH · 2018
POTENSI BIOBRIKET DARI LIMBAH BIJI SALAK (Salacca zallaca) SEBAGAI BAHAN AJAR KIMIA PADA MATERI MINYAK BUMI
YONI ROMIKA · 2017
PEMANFAATAN KARBON AKTIF LIMBAH KULIT BUAH AREN (Arenga pinnata Merr) SEBAGAI ADSORBEN PEMURNIAN MINYAK GORENG BEKAS UNTUK SUMBER BELAJAR PADA PEMBELAJARAN KIMIA DI SEKOLAH MENENGAH ATAS PEKANBARU
YULIA NINGSIH, 11317202654 · 2017
PEMANFAATAN LIMBAH CANGKANG KULIT BUAH KARET (Hevea brasilliensis) SEBAGAI ADSORBEN LOGAM BESI PADA AIR GAMBUT SEBAGAI BAHAN AJAR KIMIA SEKOLAH MENENGAH ATAS KELAS XII
FEBBY DWI RAMADHANI · 2017
PEMANFAATAN EKSTRAK ANTOSIANIN DARI KULIT BUAH MANGGIS (Garcinia mangostana L.) UNTUK PEWARNA AGAR–AGAR SEBAGAI BAHAN AJAR PADA MATERI ILMU KIMIA DAN PERANANNYA
REHAMITA. S · 2017
Literatur Terbaru yang Relevan
PEMANFAATAN BONGGOL BATANG PISANG (Musa paradisiaca) DALAM PEMBUATAN BIOETANOL DAN ANALISISM POTENSINYA SEBAGAI BAHAN AJAR KIMIA PADA MATERI MINYAK BUMI
SUCI AULIA SANDI · 2017
PEMANFAATAN LIMBAH BIJI ALPUKAT (Persea americana Mill) PADA PRODUKSI BIOETANOL DAN ANALISIS POTENSINYA SEBAGAI BAHAN AJAR KIMIA PADA MATERI MINYAK BUMI
ABDURRAHMAN SUHENDRI · 2017
POTENSI BIOBRIKET DARI LIMBAH MAHKOTA NANAS (Ananas comosus (L.) merr) SEBAGAI BAHAN AJAR KIMIA PADA MATERI MINYAK BUMI
KURNIA NUR ADDINA · 2018
PEMANFAATAN BIJI NANGKA (Arthocarpus heterophyllus) UNTUK PEMBUATAN BIOETANOL DAN ANALISIS POTENSINYA SEBAGAI BAHAN AJAR KIMIA PADA MATERI ALKOHOL
IHSAN MAHRIFUL HAMZAH · 2018
POTENSI BIOBRIKET DARI LIMBAH BIJI SALAK (Salacca zallaca) SEBAGAI BAHAN AJAR KIMIA PADA MATERI MINYAK BUMI
YONI ROMIKA · 2017
PEMANFAATAN KARBON AKTIF LIMBAH KULIT BUAH AREN (Arenga pinnata Merr) SEBAGAI ADSORBEN PEMURNIAN MINYAK GORENG BEKAS UNTUK SUMBER BELAJAR PADA PEMBELAJARAN KIMIA DI SEKOLAH MENENGAH ATAS PEKANBARU
YULIA NINGSIH, 11317202654 · 2017
PEMANFAATAN LIMBAH CANGKANG KULIT BUAH KARET (Hevea brasilliensis) SEBAGAI ADSORBEN LOGAM BESI PADA AIR GAMBUT SEBAGAI BAHAN AJAR KIMIA SEKOLAH MENENGAH ATAS KELAS XII
FEBBY DWI RAMADHANI · 2017
PEMANFAATAN EKSTRAK ANTOSIANIN DARI KULIT BUAH MANGGIS (Garcinia mangostana L.) UNTUK PEWARNA AGAR–AGAR SEBAGAI BAHAN AJAR PADA MATERI ILMU KIMIA DAN PERANANNYA
REHAMITA. S · 2017