EFEKTIFITAS MODEL PEMBELAJARAN BERBASIS PROBLEM BASED LEARNING TERINTEGRASI TERHADAP PENINGKATAN SOFT SKILLS BERFIKIR TINGKAT TINGGI BAGI MAHASISWA VOKASI KEAHLIAN PATISERI
Siti, Hamidah; Widjiningsih, Widjiningsih; Sri, Palupi, M.Pd; Yuriani, M.Pd. · Universitas Negeri Yogyakarta
Abstrak / Ringkasan
Penelitian Unggulan Perguruan Tinggi ini dilakukan selama 2 tahun
dimaksudkan untuk menguji efektifitas model PBL terintegrasi terhadap
peningkatan soft skills berfikir tingkat tinggi bagi mahasiswa Vokasi yang
diujikan pada pembelajaran Patiseri. Dengan model pembelajaran pendekatan
PBL terintegrasi ini akan memberi sumbangan bagi Perguruan tinggi yang
menyelenggarakan pendidikan Vokasi untuk peningkatan kompetensi mahasiswa
vokasi keahlian Patiseri. Pengujian pendekatan PBL terintegrasi baik secara
konseptual ataupun operasional akan menjadi landasan yang kuat bagi
peningkatan kompetensi mahasiswa. Secara teoritik PBl terintegrasi memiliki
keunggulan untuk mengatasi permasalahan penguasaan soft skills tingkat tinggi.
Tujuan secara khusus penelitian tahun pertama adalah sebagai berikut:
1. Menemukan model awal pembelajaran berbasis masalah terintegrasi untuk
menumbuhkembangkan soft skills berfikir tingkat tinggi bagi mahasiswa
vokasi keahlian patiseri.
2. Menghasilkan sintak PBL terintegrasi dengan fokus menumbuhkembangkan
soft skills berfikir tingkat tinggi
3. Menghasilkan perangkat pembelajaran berbasis PBL terintegrasi berupa RPS,
dasar-dasar PBL terintegrasi pada keahlian Patiseri, panduan dosen dan
mahasiswa, panduan penilaian PBL, alat penilaian soft skills berfikir tingkat
tinggi,
Topik Terkait
Referensi Serupa
RANCANGAN PEMBELAJARAN SOFT SKILLS BERFIKIR TINGKAT TINGGI BERBASIS PBL DALAM PEMBELAJARAN PATISERI PROGRAM STUDI PENDIDIKAN TATA BOGA UNIVERSITAS NEGERI YOGYAKARTA
Siti, Hamidah; Yuriani, M.Pd.; Sri, Palupi, M.Pd
Pengembangan Model Pembelajaran Soft Skills Mahasiswa Prodi Pendidikan Teknik Bangunan, Fakultas Pendidikan Teknologi dan Kejuruan
Inra, Azwar
PENINGKATAN MUTU GURU DALAM KETERAMPILAN BERPIKIR TINGKAT TINGGI MELALUI MODEL PEMBELAJARAN KAPITA SELEKTA KIMIA SEKOLAH LANJUTAN THE IMPROVEMENT OF TEACHER QUALITY ON HIGHER ORDER THINKING SKILLS THROUGH MODELS OF TEACHING IN SELECTED TOPICS OF
Liliasari, -
IMPLEMENTASI PEMBELAJARAN SOFT SKILLS UNTUK MENINGKATKAN KARAKTER PEKERJA PROFESIONAL BIDANG BOGA PROGRAM DIPLOMA TIGA
Siti, Hamidah; Amat Jaedun, DR; Fitri, Rahmawati
IMPLEMENTASI PEMBELAJARAN SOFT SKILLS UNTUK MENINGKATKAN KARAKTER PEKERJA PROFESIONAL BIDANG BOGA PROGRAM DIPLOMA TIGA
Siti, Hamidah; Amat Jaedun, DR; Fitri, Rahmawati
MENINGKATKAN SOFT SKILLS MAHASISWA MELALUI PEMAHAMAN PROSES BERPIKIR DALAM MEMECAHAN MASALAH MATEMATIKA BERDASAR TIPE KEPRIBADIAN
M.J. Dewiyani, S
PENGEMBANGAN MODEL PEMBELAJARAN INTEGRATIF (SCIENCE PROCESS SKILLS, Cmap Tools, DAN CUE FRAMEWORK) GUNA MEMBEKALI KEMAMPUAN MERENCANAKAN PEMBELAJARAN TEMATIK BAGI MAHASISWA PGSD
Pratiwi, Pujiastuti; Ikhlasul, Ardi N; Vinta Angela T, M.Ed
PENGEMBANGAN MODEL PEMBELAJARAN INTEGRATIF (SCIENCE PROCESS SKILLS, Cmap Tools, DAN CUE FRAMEWORK) GUNA MEMBEKALI KEMAMPUAN MERENCANAKAN PEMBELAJARAN TEMATIK BAGI MAHASISWA PGSD
Pratiwi, Pujiastuti; Ikhlasul, Ardi N; Vinta Angela T, M.Ed
Pengembangan Model Pembelajaran Biologi Berbasis Masalah untuk Pemberdayagunaan Kemampuan Berpikir Tingkat Tinggi (Higher Order Thinking Skills) Peserta Didik SMA, Program Pascasarjana UNY
Paidi, Dr., M.Si.; Djukri, -; Prof. Dr. IGP., Suryadharma
Pengembangan Model Pembelajaran Biologi Berbasis Masalah untuk Pemberdayagunaan Kemampuan Berpikir Tingkat Tinggi (Higher Order Thinking Skills) Peserta Didik SMA, Program Pascasarjana UNY
Paidi, Dr., M.Si.; Djukri, -; Prof. Dr. IGP., Suryadharma
MODEL PEMBELAJARAN KETERAMPILAN MEMUKUL BAGI MAHASISWA PJKR DALAM PEMBELAJARAN MATAKULIAH DASAR GERAK SOFTBALL
Rachman, Hari Amirullah
PENERAPAN MODEL PEMBELAJARAN PROJEC-WORK BERBASIS KARAKTER PADA PEMBELAJARAN PRAKTIK SEBAGAI UPAYA PENINGKATAN MUTU PENDIDIKAN TINGGI VOKASI
Dwi, Rahdiyanta; Putut Hargiyarto, Putut Hargiyarto; Asnawi, Asnawi
Literatur Lain dari Universitas Negeri Yogyakarta
RANCANGAN PEMBELAJARAN SOFT SKILLS BERFIKIR TINGKAT TINGGI BERBASIS PBL DALAM PEMBELAJARAN PATISERI PROGRAM STUDI PENDIDIKAN TATA BOGA UNIVERSITAS NEGERI YOGYAKARTA
Siti, Hamidah; Yuriani, M.Pd.; Sri, Palupi, M.Pd · 2016
Pengembangan Model Pembelajaran Soft Skills Mahasiswa Prodi Pendidikan Teknik Bangunan, Fakultas Pendidikan Teknologi dan Kejuruan
Inra, Azwar · 2014
PENINGKATAN MUTU GURU DALAM KETERAMPILAN BERPIKIR TINGKAT TINGGI MELALUI MODEL PEMBELAJARAN KAPITA SELEKTA KIMIA SEKOLAH LANJUTAN THE IMPROVEMENT OF TEACHER QUALITY ON HIGHER ORDER THINKING SKILLS THROUGH MODELS OF TEACHING IN SELECTED TOPICS OF
Liliasari, - · -
IMPLEMENTASI PEMBELAJARAN SOFT SKILLS UNTUK MENINGKATKAN KARAKTER PEKERJA PROFESIONAL BIDANG BOGA PROGRAM DIPLOMA TIGA
Siti, Hamidah; Amat Jaedun, DR; Fitri, Rahmawati · 2012
IMPLEMENTASI PEMBELAJARAN SOFT SKILLS UNTUK MENINGKATKAN KARAKTER PEKERJA PROFESIONAL BIDANG BOGA PROGRAM DIPLOMA TIGA
Siti, Hamidah; Amat Jaedun, DR; Fitri, Rahmawati · 2012
MENINGKATKAN SOFT SKILLS MAHASISWA MELALUI PEMAHAMAN PROSES BERPIKIR DALAM MEMECAHAN MASALAH MATEMATIKA BERDASAR TIPE KEPRIBADIAN
M.J. Dewiyani, S · 2011
PENGEMBANGAN MODEL PEMBELAJARAN INTEGRATIF (SCIENCE PROCESS SKILLS, Cmap Tools, DAN CUE FRAMEWORK) GUNA MEMBEKALI KEMAMPUAN MERENCANAKAN PEMBELAJARAN TEMATIK BAGI MAHASISWA PGSD
Pratiwi, Pujiastuti; Ikhlasul, Ardi N; Vinta Angela T, M.Ed · 2013
PENGEMBANGAN MODEL PEMBELAJARAN INTEGRATIF (SCIENCE PROCESS SKILLS, Cmap Tools, DAN CUE FRAMEWORK) GUNA MEMBEKALI KEMAMPUAN MERENCANAKAN PEMBELAJARAN TEMATIK BAGI MAHASISWA PGSD
Pratiwi, Pujiastuti; Ikhlasul, Ardi N; Vinta Angela T, M.Ed · 2013
Literatur Terbaru yang Relevan
RANCANGAN PEMBELAJARAN SOFT SKILLS BERFIKIR TINGKAT TINGGI BERBASIS PBL DALAM PEMBELAJARAN PATISERI PROGRAM STUDI PENDIDIKAN TATA BOGA UNIVERSITAS NEGERI YOGYAKARTA
Siti, Hamidah; Yuriani, M.Pd.; Sri, Palupi, M.Pd · 2016
Pengembangan Model Pembelajaran Soft Skills Mahasiswa Prodi Pendidikan Teknik Bangunan, Fakultas Pendidikan Teknologi dan Kejuruan
Inra, Azwar · 2014
IMPLEMENTASI PEMBELAJARAN SOFT SKILLS UNTUK MENINGKATKAN KARAKTER PEKERJA PROFESIONAL BIDANG BOGA PROGRAM DIPLOMA TIGA
Siti, Hamidah; Amat Jaedun, DR; Fitri, Rahmawati · 2012
IMPLEMENTASI PEMBELAJARAN SOFT SKILLS UNTUK MENINGKATKAN KARAKTER PEKERJA PROFESIONAL BIDANG BOGA PROGRAM DIPLOMA TIGA
Siti, Hamidah; Amat Jaedun, DR; Fitri, Rahmawati · 2012
MENINGKATKAN SOFT SKILLS MAHASISWA MELALUI PEMAHAMAN PROSES BERPIKIR DALAM MEMECAHAN MASALAH MATEMATIKA BERDASAR TIPE KEPRIBADIAN
M.J. Dewiyani, S · 2011
PENGEMBANGAN MODEL PEMBELAJARAN INTEGRATIF (SCIENCE PROCESS SKILLS, Cmap Tools, DAN CUE FRAMEWORK) GUNA MEMBEKALI KEMAMPUAN MERENCANAKAN PEMBELAJARAN TEMATIK BAGI MAHASISWA PGSD
Pratiwi, Pujiastuti; Ikhlasul, Ardi N; Vinta Angela T, M.Ed · 2013
PENGEMBANGAN MODEL PEMBELAJARAN INTEGRATIF (SCIENCE PROCESS SKILLS, Cmap Tools, DAN CUE FRAMEWORK) GUNA MEMBEKALI KEMAMPUAN MERENCANAKAN PEMBELAJARAN TEMATIK BAGI MAHASISWA PGSD
Pratiwi, Pujiastuti; Ikhlasul, Ardi N; Vinta Angela T, M.Ed · 2013
Pengembangan Model Pembelajaran Biologi Berbasis Masalah untuk Pemberdayagunaan Kemampuan Berpikir Tingkat Tinggi (Higher Order Thinking Skills) Peserta Didik SMA, Program Pascasarjana UNY
Paidi, Dr., M.Si.; Djukri, -; Prof. Dr. IGP., Suryadharma · 2013