PEMANFAATAN KARBON AKTIF LIMBAH MAHKOTA NENAS (Ananas comosus (L) Merr) UNTUK PEMURNIAN MINYAK GORENG BEKAS SEBAGAI SUMBER BELAJAR PADA MATERI KOLOID DI SMA NEGERI SEKECAMATAN UJUNGBATU
WILDA APRILIANTI, 11317200021 · UIN Sultan Syarif Kasim Riau
Abstrak / Ringkasan
Penelitian ini dilatarbelakangi oleh perilaku masyarakat yang masih
menggunakan minyak goreng bekas yang dapat memicu penyakit jantung,
koroner, stroke dan hipertensi. Minyak goreng bekas dapat dimurnikan kembali
dengan menggunakan karbon aktif limbah mahkota nenas. Penelitian ini
merupakan penelitian pengembangan dengan tujuan untuk memurnikan minyak
goreng bekas dan menghasilkan sumber belajar dalam bentuk media pembelajaran
interaktif menggunakan Software Adobe Flash CS.5. Media pembelajaran
interaktif yang dihasilkan memuat materi sifat-sifat koloid dan penerapan sifat
adsorpsi koloid pada proses pemurnian minyak goreng bekas. Penerapan proses
pemurnian minyak goreng tersebut merupakan bentuk upaya optimalisasi
implementasi kurikulum 2013 dengan pendayagunaan lingkungan sebagai sumber
belajar. Jenis penelitian ini merupakan penelitian pengembangan dengan tahapan
define, design, dan develop. Data yang diperoleh selanjutnya dianalisis dengan
teknik analisis deskriptif kualitatif dan deskriptif kuantitatif. Hasil penelitian
didapatkan bahwa karbon aktif limbah mahkota nenas mempunyai kadar air dan
daya serap iodin 5 % dan 482,334 mg/g. Minyak goreng hasil pemurnian memiliki
bilangan asam dan bilangan peoksida 0,448 mg KOH/g dan 1 meq O2/Kg. Media
pembelajaran interaktif yang dihasilkan dengan tingkat kevalidan 95,68 % dan
kepraktisan 96,96%. Dari hasil tersebut mengidentifikasikan bahwa media
pembelajaran interaktif yang telah dibuat layak dijadikan sebagai sumber belajar
pada materi koloid.
Kata Kunci : Karbon Aktif, Mahkota Nenas, Sumber Belajar, Adsorpsi, Koloid
Referensi Serupa
PEMANFAATAN KARBON AKTIF LIMBAH KULIT BUAH AREN (Arenga pinnata Merr) SEBAGAI ADSORBEN PEMURNIAN MINYAK GORENG BEKAS UNTUK SUMBER BELAJAR PADA PEMBELAJARAN KIMIA DI SEKOLAH MENENGAH ATAS PEKANBARU
YULIA NINGSIH, 11317202654
PEMANFAATAN LIMBAH MAHKOTA NANAS (ANANAS COMOSUS (L.) MERR) SEBAGAI KARBON AKTIF SEBAGAI SUMBER BELAJAR PEMBELAJARAN KOLOID DI SEKOLAH MENENGAH KEJURUAN NEGERI 2 PEKANBARU
PEBRIDA HANNUN SIREGAR
PEMANFAATAN KARBON AKTIF MAHKOTA NENAS (Ananas comosus (L) Merr) UNTUK MENURUNKAN KADAR FOSFAT DALAM LIMBAH LAUNDRY SEBAGAI SUMBER BELAJAR PADA MATERI KOLOID DI SEKOLAH MENENGAH ATAS SE-KECAMATAN BANGKINANG KOTA
PRASLITA DISHADEWI, 11317203353
PEMANFAATAN DAUN NANAS (Ananas comosus (L) Merr) SEBAGAI ADSORBEN UNTUK PEMURNIAN MINYAK GORENG BEKAS SEBAGAI SUMBER BELAJAR PADA MATERI KOLOID DI MADRASAH ALIYAH NEGERI I PEKANBARU
DELISMA, 11217202635
PEMANFAATAN KARBON AKTIF DARI KULIT DURIAN (DURIO ZIBETHINUS) UNTUK PEMURNIAN MINYAK JELANTAH DAN IMPLEMENTASINYA SEBAGAI SUMBER BELAJAR BAGI SISWA DI SEKOLAH MENENGAH ATAS NEGERI 9 PEKANBARU
MIZWAN AMRUL KHAIRI
PEMANFAATAN LIMBAH AMPAS TEBU SEBAGAI ADSORBEN UNTUK PEMURNIAN MINYAK GORENG BEKAS SEBAGAI SUMBER BELAJAR KIMIA PADA MATERI ILMU KIMIA DAN MANFAAT DI SEKOLAH MENENGAH ATAS KECAMATAN KUOK
NELDA MURTI, 11217204163
PENERAPAN MODEL PEMBELAJARAN QUANTUM TEACHING UNTUK MENINGKATKAN KEAKTIFAN BELAJAR SISWA PADA POKOK BAHASAN MINYAK BUMI DAN PEMANFAATAN SENYAWA HIDROKARBON DI KELAS X1 SMAN I PANGKALAN KERINCI KABUPATEN PELALAWAN
Ummi Rofiqoh
ANALISIS KADAR AIR DAN ORGANOLEPTIK PERMEN MARSHMALLOW BUAH NAGA DENGAN PENAMBAHAN PEKTIN DARI KULIT SEMANGKA SEBAGAI ALTERNATIF SUMBER BELAJAR PADA MATERI KOLOID DI SEKOLAH MENENGAH ATAS TARUNA PEKANBARU
DEWI CITRA KARTINI
PENGEMBANGAN MULTIMEDIA INTERAKTIF BERBASIS ANDROID SEBAGAI SUMBER BELAJAR IPA SMP PADA MATERI SISTEM PEREDARAN DARAH MANUSIA
Erni Oktavia Ningsih, -
DESAIN DAN UJI COBA MEDIA PEMBELAJARAN AURORA 3D PRESENTATION SEBAGAI SUMBER BELAJAR PADA MATERI PENGENALAN HIDROKARBON
RORY FITRY, -
Desain dan Uji Coba Media Pembelajaran Kimia Berbentuk Aplikasi Android Berbasis Weblog pada Materi Hidrokarbon dan Minyak Bumi
Zarima_Zain, -
ANALISIS KADAR AIR DAN ORGANOLEPTIK DOUGH PIZZA DENGAN PENAMBAHAN TEPUNG GAPLEK DARI SINGKONG SEBAGAI ALTERNATIF SUMBER BELAJAR PADA MATERI KOLOID DI SEKOLAH MENENGAH ATAS TARUNA PEKANBARU
RESTY OKTAVIANI
Literatur Lain dari UIN Sultan Syarif Kasim Riau
PEMANFAATAN KARBON AKTIF LIMBAH KULIT BUAH AREN (Arenga pinnata Merr) SEBAGAI ADSORBEN PEMURNIAN MINYAK GORENG BEKAS UNTUK SUMBER BELAJAR PADA PEMBELAJARAN KIMIA DI SEKOLAH MENENGAH ATAS PEKANBARU
YULIA NINGSIH, 11317202654 · 2017
PEMANFAATAN LIMBAH MAHKOTA NANAS (ANANAS COMOSUS (L.) MERR) SEBAGAI KARBON AKTIF SEBAGAI SUMBER BELAJAR PEMBELAJARAN KOLOID DI SEKOLAH MENENGAH KEJURUAN NEGERI 2 PEKANBARU
PEBRIDA HANNUN SIREGAR · 2017
PEMANFAATAN KARBON AKTIF MAHKOTA NENAS (Ananas comosus (L) Merr) UNTUK MENURUNKAN KADAR FOSFAT DALAM LIMBAH LAUNDRY SEBAGAI SUMBER BELAJAR PADA MATERI KOLOID DI SEKOLAH MENENGAH ATAS SE-KECAMATAN BANGKINANG KOTA
PRASLITA DISHADEWI, 11317203353 · 2017
PEMANFAATAN DAUN NANAS (Ananas comosus (L) Merr) SEBAGAI ADSORBEN UNTUK PEMURNIAN MINYAK GORENG BEKAS SEBAGAI SUMBER BELAJAR PADA MATERI KOLOID DI MADRASAH ALIYAH NEGERI I PEKANBARU
DELISMA, 11217202635 · 2017
PEMANFAATAN KARBON AKTIF DARI KULIT DURIAN (DURIO ZIBETHINUS) UNTUK PEMURNIAN MINYAK JELANTAH DAN IMPLEMENTASINYA SEBAGAI SUMBER BELAJAR BAGI SISWA DI SEKOLAH MENENGAH ATAS NEGERI 9 PEKANBARU
MIZWAN AMRUL KHAIRI · 2018
PEMANFAATAN LIMBAH AMPAS TEBU SEBAGAI ADSORBEN UNTUK PEMURNIAN MINYAK GORENG BEKAS SEBAGAI SUMBER BELAJAR KIMIA PADA MATERI ILMU KIMIA DAN MANFAAT DI SEKOLAH MENENGAH ATAS KECAMATAN KUOK
NELDA MURTI, 11217204163 · 2017
PENERAPAN MODEL PEMBELAJARAN QUANTUM TEACHING UNTUK MENINGKATKAN KEAKTIFAN BELAJAR SISWA PADA POKOK BAHASAN MINYAK BUMI DAN PEMANFAATAN SENYAWA HIDROKARBON DI KELAS X1 SMAN I PANGKALAN KERINCI KABUPATEN PELALAWAN
Ummi Rofiqoh · 2010
ANALISIS KADAR AIR DAN ORGANOLEPTIK PERMEN MARSHMALLOW BUAH NAGA DENGAN PENAMBAHAN PEKTIN DARI KULIT SEMANGKA SEBAGAI ALTERNATIF SUMBER BELAJAR PADA MATERI KOLOID DI SEKOLAH MENENGAH ATAS TARUNA PEKANBARU
DEWI CITRA KARTINI · 2018
Literatur Terbaru yang Relevan
PEMANFAATAN KARBON AKTIF LIMBAH KULIT BUAH AREN (Arenga pinnata Merr) SEBAGAI ADSORBEN PEMURNIAN MINYAK GORENG BEKAS UNTUK SUMBER BELAJAR PADA PEMBELAJARAN KIMIA DI SEKOLAH MENENGAH ATAS PEKANBARU
YULIA NINGSIH, 11317202654 · 2017
PEMANFAATAN LIMBAH MAHKOTA NANAS (ANANAS COMOSUS (L.) MERR) SEBAGAI KARBON AKTIF SEBAGAI SUMBER BELAJAR PEMBELAJARAN KOLOID DI SEKOLAH MENENGAH KEJURUAN NEGERI 2 PEKANBARU
PEBRIDA HANNUN SIREGAR · 2017
PEMANFAATAN KARBON AKTIF MAHKOTA NENAS (Ananas comosus (L) Merr) UNTUK MENURUNKAN KADAR FOSFAT DALAM LIMBAH LAUNDRY SEBAGAI SUMBER BELAJAR PADA MATERI KOLOID DI SEKOLAH MENENGAH ATAS SE-KECAMATAN BANGKINANG KOTA
PRASLITA DISHADEWI, 11317203353 · 2017
PEMANFAATAN DAUN NANAS (Ananas comosus (L) Merr) SEBAGAI ADSORBEN UNTUK PEMURNIAN MINYAK GORENG BEKAS SEBAGAI SUMBER BELAJAR PADA MATERI KOLOID DI MADRASAH ALIYAH NEGERI I PEKANBARU
DELISMA, 11217202635 · 2017
PEMANFAATAN KARBON AKTIF DARI KULIT DURIAN (DURIO ZIBETHINUS) UNTUK PEMURNIAN MINYAK JELANTAH DAN IMPLEMENTASINYA SEBAGAI SUMBER BELAJAR BAGI SISWA DI SEKOLAH MENENGAH ATAS NEGERI 9 PEKANBARU
MIZWAN AMRUL KHAIRI · 2018
PEMANFAATAN LIMBAH AMPAS TEBU SEBAGAI ADSORBEN UNTUK PEMURNIAN MINYAK GORENG BEKAS SEBAGAI SUMBER BELAJAR KIMIA PADA MATERI ILMU KIMIA DAN MANFAAT DI SEKOLAH MENENGAH ATAS KECAMATAN KUOK
NELDA MURTI, 11217204163 · 2017
PENERAPAN MODEL PEMBELAJARAN QUANTUM TEACHING UNTUK MENINGKATKAN KEAKTIFAN BELAJAR SISWA PADA POKOK BAHASAN MINYAK BUMI DAN PEMANFAATAN SENYAWA HIDROKARBON DI KELAS X1 SMAN I PANGKALAN KERINCI KABUPATEN PELALAWAN
Ummi Rofiqoh · 2010
ANALISIS KADAR AIR DAN ORGANOLEPTIK PERMEN MARSHMALLOW BUAH NAGA DENGAN PENAMBAHAN PEKTIN DARI KULIT SEMANGKA SEBAGAI ALTERNATIF SUMBER BELAJAR PADA MATERI KOLOID DI SEKOLAH MENENGAH ATAS TARUNA PEKANBARU
DEWI CITRA KARTINI · 2018