PEMANFAATAN DAUN NANAS (Ananas comosus (L) Merr) SEBAGAI ADSORBEN UNTUK PEMURNIAN MINYAK GORENG BEKAS SEBAGAI SUMBER BELAJAR PADA MATERI KOLOID DI MADRASAH ALIYAH NEGERI I PEKANBARU
DELISMA, 11217202635 · UIN Sultan Syarif Kasim Riau
Penelitian ini dilatarbelakangi oleh adanya minyak goreng bekas yang dihasilkan dari proses penggorengan berulang kali sehingga sangat berbahaya bagi tubuh jika dikonsumsi. Salah satu upaya yang dapat dilakukan dengan cara pemurnian minyak goreng bekas. Pemurnian minyak goreng bekas dapat menggunakan karbon aktif daun nanas, dimana daun nanas memiliki ka…