Smart Search & Citation Engine

Mesin Referensi Akademik

Cari buku, e-book, repository, jurnal, dan karya ilmiah berdasarkan relevansi.

Hasil Pencarian

“boga”

831 referensi ditemukan

REPOSITORY Umumindonesia2015

PEMANFAATAN PERPUSTAKAAN SEKOLAH SEBAGAI SUMBER BELAJAR OLEH SISWA KELAS XII JASA BOGA II DI SMKN 6 YOGYAKARTA

Anggita, Nareswara · Universitas Negeri Yogyakarta

ABSTRAK PEMANFAATAN PERPUSTAKAAN SEKOLAH SEBAGAI SUMBER BELAJAR OLEH SISWA KELAS XII JASA BOGA II DI SMKN 6 YOGYAKARTA Oleh: Anggita Nareswara 04511241016 Penelitian ini bertujuan untuk (1) mengetahui tingkat pemanfaatan perpustakaan sekolah oleh siswa kelas XII Jasa Boga II SMKN 6 Yogyakarta berdasarkan keterampilan memanfaatkan perpustakaan (2) me…

Detail & Rekomendasi Buka Sumber RIS BibTeX

53%

relevansi

REPOSITORY Umumindonesia2015

PENGARUH PENGGUNAAN METODE COOPERATIVE LEARNING MODEL Student Team Achievement Division (STAD) TERHADAP PENINGKATAN PEMAHAMAN BELAJAR SISWA PADA MATA PELAJARAN PENGOLAHAN MAKANAN INDONESIA SISWA KELAS X JASA BOGA SMKN 1 PRAYA LOMBOK TENGAH

Gita, Realensi Nasution · Universitas Negeri Yogyakarta

PENGARUH PENGGUNAAN METODE COOPERATIVE LEARNING MODEL Student Team Achievement Division (STAD) TERHADAP PENINGKATAN PEMAHAMAN BELAJAR SISWA PADA MATA PELAJARAN PENGOLAHAN MAKANAN INDONESIA SISWA KELAS X JASA BOGA SMKN 1 PRAYA LOMBOK TENGAH Oleh : Gita Realensi Nasution 11511247003 ABSTRAK Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui : Pengaruh Pengguna…

Detail & Rekomendasi Buka Sumber RIS BibTeX

53%

relevansi

REPOSITORY Umumindonesia2013

PENGEMBANGAN INSTRUMEN PENILAIAN PEMBELAJARAN MELAYANI MAKAN DAN MINUM SISWA KELAS XI PROGRAM KEAHLIAN JASA BOGA DI SMK N 4 YOGYAKARTA

Fristian Dwi , Christanty · Universitas Negeri Yogyakarta

Tujuan penelitian ini adalah (1) Mengetahui kualitas instrumen penilaian yang harus dikembangkan untuk mengukur aspek kemampuan kognitif dalam Standar Kompetensi Melayani Makan dan Minum (2) Mengetahui kualitas instrumen penilaian yang harus dikembangkan untuk mengukur aspek kemampuan afektif dalam Standar Kompetensi Melayani Makan dan Minum (3) Mengetahui k…

Detail & Rekomendasi Buka Sumber RIS BibTeX

53%

relevansi

REPOSITORY Umumindonesia2013

UPAYA PENINGKATAN PEMAHAMAN SUB KOMPETENSI FRENCH SERVICE MELALUI PENGGUNAAN KOMIK PADA SISWA KELAS X JASA BOGA SMK N 1 KALASAN

Mulat , Adityawiranti · Universitas Negeri Yogyakarta

Penelitian ini bertujuan: 1) Mengetahui peningkatan pemahaman terhadap materi pembelajaran French Service dalam kompetensi Melayani Makan Minum dengan memanfaatkan Komik sebagai media pembelajaran siswa kelas X Jasa Boga, 2) mengetahui kendala yang dihadapi siswa dalam penggunaan Komik French Service. Jenis penelitian adalah penelitian tindakan kelas. Pen…

Detail & Rekomendasi Buka Sumber RIS BibTeX

53%

relevansi

REPOSITORY Umumindonesia2012

PENERAPAN METODE PEMBELAJARAN COOPERATIVE LEARNING MODEL TEAM GAME TOURNAMENT (TGT) UNTUK MENINGKATKAN HASIL BELAJAR PADA MATA PELAJARAN PENGOLAHAN MASAKAN INDONESIA PADA SISWA KELAS XI JASA BOGA SMK NEGERI 3 KLATEN

Maryani, Woro Dwi · Universitas Negeri Yogyakarta

Penelitian ini bertujuan: 1) mengembangkan rencana pelaksanaan pembelajaran TGT pada mata pelajaran pengolahan masakan Indonesia, 2) mengetahui hambatan siswa kelasXI jasa boga SMK Negeri 3 Klaten terhadap Team Game Tournament (TGT), 3) mengetahui tanggapan siswa kelas XI jasa boga SMK Negeri 3 Klaten terhadap TGT, 4) meningkatkan hasil belajar mata pelajara…

Detail & Rekomendasi Buka Sumber RIS BibTeX

53%

relevansi

REPOSITORY Umumindonesia2012

EFEKTIVITAS METODE PEMBELAJARAN KOOPERATIF TIPE STUDENTS EAMS ACHIEVEMENT DIVISIONS (STAD) UNTUK MENINGKATKAN PRESTASI BELAJAR TATA HIDANG SISWA KELAS X JURUSAN JASA BOGA DI SMK NEGERI 4 YOGYAKARTA

WIDYA AYU, RAKASIWI · Universitas Negeri Yogyakarta

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui (1) Mengetahui gambaran pembelajaran Tata Hidang dengan metode konvensional di SMK Negeri 4 Yogyakarta; (2) Mengetahui gambaran pembelajaran Tata Hidang dengan metode kooperatif tipe Students Teams Achievement Divisions (STAD) di SMK Negeri 4 Yogyakarta; (3) Mengetahui prestasi belajar Tata Hidang siswa Jurusan Jasa …

Detail & Rekomendasi Buka Sumber RIS BibTeX

53%

relevansi

REPOSITORY Umumindonesia2017

ANALISIS BUTIR SOAL UJIAN AKHIR SEMESTER MATA PELAJARAN SANITASI HYGIENE DI KELAS JASA BOGA DAN PATISERI DI SMK NEGERI 6 YOGYAKARTA

Defi, Defi Susanti · Universitas Negeri Yogyakarta

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui: (1) kualitas butir soal ujian akhir semester di SMK Negeri 6 Yogyakarta, (2) tingkat kesukaran soal ujian akhir semester di SMK Negeri 6 Yogyakarta, (3) daya beda soal ujian akhir semester di SMK Negeri 6 Yogyakarta, (4) distraktor pada soal ujian akhir semester di SMK Negeri 6 Yogyakarta, dan (5) reliabilitas s…

Detail & Rekomendasi Buka Sumber RIS BibTeX

52%

relevansi

REPOSITORY Umumindonesia2016

FAKTOR-FAKTOR YANG MEMPENGARUHI MINAT UNTUK MELANJUTKAN STUDI KE PERGURUAN TINGGI SISWA KELAS XII JURUSAN TATA BOGA DI SMK NEGERI 4 DAN SMK NEGERI 6 YOGYAKARTA

SINTA, ARMALITA · Universitas Negeri Yogyakarta

Penelitian ini bertujuan untuk: (1) mengetahui faktor-faktor internal yang mempengaruhi minat untuk melanjutkan studi ke perguruan tinggi di SMK Negeri 4 dan SMK Negeri 6, (2) mengetahui faktor-faktor eksternal yang mempengaruhi minat untuk melanjutkan studi ke perguruan tinggi di SMK Negeri 4 dan SMK Negeri 6. Penelitian ini merupakan penelitian deskri…

Detail & Rekomendasi Buka Sumber RIS BibTeX

52%

relevansi

REPOSITORY Umumindonesia2016

PENGEMBANGAN MEDIA PEMBELAJARAN LIPATAN SERBET (NAPKINFOLDING) BERBASIS ADOBE FLASH PADA SISWA KELAS XI JASA BOGA DI SMK N 3 KLATEN

Diah Kusuma, Ningsih · Universitas Negeri Yogyakarta

Penelitian ini bertujuan untuk: 1) mengembangkan media pembelajaran lipatan serbet (napkin folding) berbasis multimedia menggunakan Adobe Flash pada siswa kelas XI SMK Negeri 3 Klaten, 2) mengetahui kelayakan media lipatan serbet (napkin folding) pada siswa kelas XI Jasa Boga di SMK Negeri 3 Klaten. Jenis penelitian yang digunakan dalam penelitian ini ya…

Detail & Rekomendasi Buka Sumber RIS BibTeX

52%

relevansi

REPOSITORY Umumindonesia2016

FAKTOR-FAKTOR YANG MEMPENGARUHI MINAT SISWA KELAS X DALAM PEMILIHAN JURUSAN TATA BOGA DI SMK N 1 SEWON BANTUL TAHUN AJARAN 2015/2016

Dwi Wulandari, Agustina · Universitas Negeri Yogyakarta

Penelitian ini bertujuan untuk: (1) mengetahui faktor-faktor yang mempengaruhi minat siswa kelas x dalam memilih Jurusan Tata Boga di SMK N 1 Sewon meliputi internal (kemauan, kesenangan, dan motivasi) dan eksternal (kekeluargaan, masyarakat, dan sekolah), (2) mengetahui faktor-faktor yang lebih dominan mempengaruhi minat siswa kelas x dalam memilih jurusan …

Detail & Rekomendasi Buka Sumber RIS BibTeX

52%

relevansi

REPOSITORY Umumindonesia2016

PENGEMBANGAN LEMBAR KERJA SISWA (LKS) SEBAGAI BAHAN AJAR PADA MATA PELAJARAN PENGETAHUAN BAHAN MAKANAN BAGI SISWA KELAS X JASA BOGA SMK MUHAMMADIYAH 1 MOYUDAN

Aennur, Falah Putri · Universitas Negeri Yogyakarta

Penelitian ini bertujuan untuk: (1) mengembangkan Lembar Kerja Siswa (LKS) Pengetahuan Bahan Makanan Kelas X sebagai bahan ajar dan (2) mengetahui nilai uji kelayakan Lembar Kerja Siswa (LKS) Pengetahuan Bahan Makanan pada kompetensi Bahan Makanan dari Sayuran dan Buah-Buahan dan Bahan Minuman (Kopi, Teh, Coklat). Penelitian ini merupakan jenis penelitian p…

Detail & Rekomendasi Buka Sumber RIS BibTeX

52%

relevansi

REPOSITORY Umumindonesia2016

PREFERENSI MAHASISWA DALAM MENGKONSUMSI MAKANAN INDONESIA PADA PROGRAM STUDI PENDIDIKAN TEKNIK BOGA UNIVERSITAS NEGERI YOGYAKARTA

Aby, Kuncahyaningtyas · Universitas Negeri Yogyakarta

Tujuan penelitian ini dirancang untuk: 1) mengetahui preferensi mahasiswa dalam mengkonsumsi Makanan Indonesia pada Program Studi Pendidikan Teknik Boga Universitas Negeri Yogyakarta; 2) mengetahui alasan-alasan apa saja yang melatar belakangi preferensi mahasiswa dalam mengkonsumsi Makanan Indonesia. Penelitian ini merupakan penelitian survey dengan pendek…

Detail & Rekomendasi Buka Sumber RIS BibTeX

52%

relevansi

REPOSITORY Umumindonesia2016

FAKTOR–FAKTOR YANG MEMPENGARUHI MINAT BERWIRAUSAHA DI BIDANG JASA BOGA PADA SISWA TATA BOGA SMK N 1 TEGAL

Dessy, Ismiatin Fazrun · Universitas Negeri Yogyakarta

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui: (1) faktor–faktor yang mempengaruhi minat berwirausaha di bidang Jasa Boga pasa siswa Tata Boga SMK N 1 Tegal ditinjau dari faktor instrinsik, (2) faktor–faktor yang mempengaruhi minat berwirausaha di bidang Jasa Boga pasa siswa Tata Boga SMK N 1 Tegal ditinjau dari faktor ekstrinsik, (3) faktor apa yang paling …

Detail & Rekomendasi Buka Sumber RIS BibTeX

52%

relevansi

REPOSITORY Umumindonesia2016

PENERAPAN MODEL PEMBELAJARAN KOOPERATIF TIPE GROUP INVESTIGATION DALAM UPAYA MENINGKATKAN PRESTASI BELAJAR MATA PELAJARAN PENGOLAHAN MAKANAN INDONESIA KELAS X TATA BOGA SMK SWADAYA TEMANGGUNG

Ermarawuri, Yan · Universitas Negeri Yogyakarta

PENERAPAN MODEL PEMBELAJARAN KOOPERATIF TIPE GROUP INVESTIGATION DALAM UPAYA MENINGKATKAN PRESTASI BELAJAR MATA PELAJARAN PENGOLAHAN MAKANAN INDONESIA KELAS X TATA BOGA SMK SWADAYA TEMANGGUNG 06511241013 Yan Ermarawuri ABSTRAK Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui: (1) Pelaksanaan pembelajaran teori mata pelajaran Pengolahan Makanan Indonesia den…

Detail & Rekomendasi Buka Sumber RIS BibTeX

52%

relevansi

REPOSITORY Umumindonesia2016

PEMANFAATAN UNIT PRODUKSI SEBAGAI SUMBER BELAJAR SISWA JURUSAN BOGA DI SEKOLAH MENENGAH KEJURUAN NEGERI 6 YOGYAKARTA

Theresia, Stefani Budi Utami · Universitas Negeri Yogyakarta

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui:(1) pemanfaatan unit produksi sebagai sumber belajar siswa Jurusan Jasa Boga di SMK N 6 Yogyakarta, (2) prestasi belajar siswa pada mata pelajaran Mengolah Kue Indonesia Jurusan Jasa Boga di SMK N 6 Yogyakarta, dan (3) hubungan antara pemanfaatan unit produksi sebagai sumber belajar dengan prestasi belajar siswa pada…

Detail & Rekomendasi Buka Sumber RIS BibTeX

52%

relevansi

REPOSITORY Umumindonesia2016

MINAT SISWA PROGRAM STUDI JASA BOGA SETELAH LULUS DARI SMK DI KABUPATEN GUNUNG KIDUL

Sri, Handayani · Universitas Negeri Yogyakarta

MINAT SISWA PROGRAM STUDI JASA BOGA SETELAH LULUS DARI SMK DI KABUPATEN GUNUNG KIDUL Oleh : Sri Handayani NIM 11511247008 ABSTRAK Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui; 1) Minat siswa setelah lulus ditinjau dari minat memasuki dunia kerja (menjadi tenaga kerja atau berwirausaha). 2) Minat siswa setelah lulus ditinjau dari minat melanjutkan pergu…

Detail & Rekomendasi Buka Sumber RIS BibTeX

52%

relevansi

REPOSITORY Umumindonesia2016

EFEKTIVITAS PENGGUNAAN MODUL UNTUK MENINGKATKAN HASIL BELAJAR MATA PELAJARAN BOGA DASAR KELAS X DI SMK NEGERI 1 KALASAN YOGYAKARTA

Fauziyah, Retno · Universitas Negeri Yogyakarta

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui: (1) nilai rata-rata pretest dan posttest kelas kontrol pada mata pelajaran Boga Dasar, (2) nilai rata-rata pretest dan posttest kelas eksperimen pada mata pelajaran Boga Dasar, (3) perbedaan hasil belajar dari kelas kontrol dengan kelas ekperimen pada mata pelajaran Boga Dasar. Penelitian ini merupakan peneliti…

Detail & Rekomendasi Buka Sumber RIS BibTeX

52%

relevansi

REPOSITORY Umumindonesia2016

Hubungan Pembelajaran Praktik Pengelolaan Usaha Jasa Boga (PUJB) Dengan Motivasi Berwirausaha Siswa SMK Negeri Keahlian Tata Boga Di Daerah Istimewa Yogyakarta

Nisa Sepdifa P, Nisa Sepdifa P · Universitas Negeri Yogyakarta

Hubungan Pembelajaran Praktik Pengelolaan Usaha Jasa Boga (PUJB) Dengan Motivasi Berwirausaha Siswa SMK Negeri Keahlian Tata Boga Di Daerah Istimewa Yogyakarta Oleh : Nisa Sepdifa P ABSTRAK Penelitian ini bertujuan:1) mengetahui gambaran pembelajaran praktik kewirausahaan (PUJB) siswa SMK Negeri Keahlian Tata Boga di DIY;2)menget…

Detail & Rekomendasi Buka Sumber RIS BibTeX

52%

relevansi

REPOSITORY Umumindonesia2016

PENGEMBANGAN MEDIA BUKU SAKU SEBAGAI SUMBER BELAJAR SISWA KELAS X JURUSAN JASA BOGA PADA MATA PELAJARAN ILMU GIZI MATERI POKOK ZAT GIZI SUMBER TENAGA DI SEKOLAH MENENGAH KEJURUAN NEGERI 3 PURWOREJO

Agus, Wibowo · Universitas Negeri Yogyakarta

PENGEMBANGAN MEDIA BUKU SAKU SEBAGAI SUMBER BELAJAR SISWA KELAS X JURUSAN JASA BOGA PADA MATA PELAJARAN ILMU GIZI MATERI POKOK ZAT GIZI SUMBER TENAGA DI SEKOLAH MENENGAH KEJURUAN NEGERI 3 PURWOREJO Oleh: Agus Wibowo NIM 14511247006 ABSTRAK Tujuan pengembangan dari penelitian ini adalah untuk mengembangkan Buku Saku Zat Gizi Sumber Tena…

Detail & Rekomendasi Buka Sumber RIS BibTeX

52%

relevansi

REPOSITORY Umumindonesia2016

MINAT SISWA MEMILIH JURUSAN TATA BOGA DI SMK KABUPATEN SLEMAN

Rio, Wredatama H · Universitas Negeri Yogyakarta

MINAT SISWA MEMILIH JURUSAN TATA BOGA DI SMK KABUPATEN SLEMAN Oleh : Rio Wredatama H NIM 12511247004 ABSTRAK Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui minat siswa memilih jurusan Tata Boga di SMK Kabupaten Sleman meliputi (1) kemauan, (2) perasaan senang, (3) motivasi, (4) dukungan orang tua, (5) lingkungan sekolah, (6) lingkungan masyarakat, dan (7) m…

Detail & Rekomendasi Buka Sumber RIS BibTeX

52%

relevansi

← SebelumnyaHalaman 3 / 42 Berikutnya →