PENGEMBANGAN MODEL PEMBELAJARAN KURSUS KEWIRAUSAHAAN MELALUI KERJASAMA DUNIA USAHA DAN DUNIA INDUSTRI DALAM MENGATASI PENGANGGURAN
Yuriani, M.Pd.; Kokom Komariah, M.Pd.; Marwanti, M.Pd. · Universitas Negeri Yogyakarta
Penelitian ini bertujuan untuk: 1) Mendapatkan masukkan dari industri komponen-komponen apa yang harus ada dalam pengembangan model pembelajaran kursus kewirausahaan bidang boga. 2) Menghasilkan rancangan pengembangan model pembelajaran kursus kewirausahaan bidang boga. 3) Menghasilkan perangkat yang dibutuhkan untuk pelaksanaan model pembelajaran kurs…