PENGEMBANGAN ALAT ASESMEN HASIL BELAJAR TATA HIDANG BERBANTUAN KOMPUTER
Prihastuti, Ekawatiningsih, M. Pd; Endang Mulyatiningsih, Dr.; Sigit Yatmono, S.T., M.T. · Universitas Negeri Yogyakarta
Abstrak / Ringkasan
Dunia pendidikan menghadapi banyak tantangan akibat perkembangan
teknologi informasi berbasis komputer yang sangat pesat. Di masa depan, semakin
banyak dibutuhkan perangkat pembelajaran yang dioperasikan dengan komputer.
Untuk menjawab tantangan tersebut, pada penelitian ini dikembangkan perangkat
pembelajaran yaitu alat asesmen hasil belajar Tata Hidang yang dioperasikan
menggunakan komputer. Kegiatan penelitian tahun pertama telah berhasil
mengembangkan bank soal ujian Tata Hidang dan merancang program computerized
test menggunakan software wondershare. Penelitian tahun kedua bertujuan untuk
mengimplementasikan penyelenggaraan ujian Tata Hidang berbantuan komputer dan
menganalisis validitas concurent hasil ujian menggunakan komputer dengan hasil
ujian pencil and paper test.
Penelitian ini merupakan penelitian dan pengembangan (R&D) yang
menggunakan model ADIE (analysis, design, implementation, and evaluation). Pada
tahun pertama, penelitian telah sampai tahap analysis dan design. Penelitian tahun
kedua difokuskan pada kegiatan implementation, and evaluation. Subjek uji coba
hasil rancangan soal ujian Tata Hidang adalah 100 orang mahasiswa yang
mengambil mata kuliah Tata Hidang. Metode pengumpulan data menggunakan
dokumentasi respon butir soal ujian Tata Hidang. Analisis data respon butir soal
ujian menggunakan Analisis Iteman sedangkan validitas concurent menggunakan
analisis korelasi product moment.
Hasil penelitian menunjukkan bahwa untuk pengembangan alat penilaian
masih ada beberapa revisi antara lain: dengan penambahan suara pada kompetensi I
untuk pembacaan soalnya. Disamping itu ada beberapa tampilan yang diperbaiki
berkaitan dengan lay out program. Program komputer yang digunakan untuk ujian
Tata Hidang secara on line atau computerized test adalah software Wondershare.
Pada saat merancang program telah disusun langkah-langkah pembuatan untuk
programer dan langkah-langkah pengoperasian pengguna. Telaah kuantitatif
menunjukkan bahwa 100 butir soal multiple choice sudah diujikan kepada
mahasiswa dengan bantuan program komputer. Telaah kualitas butir soal ujian Tata
Hidang secara kuantitatif telah membuktikan 73% soal berada pada tingkat kesulitan
sedang, 52% butir soal memiliki daya pembeda sangat baik dan 28% soal memiliki
daya pembeda yang baik. Nilai reliabilitas soal sebesar 0,945 telah memenuhi kriteria
soal yang baik, dengan angka validitas konkuren 0,167.
Topik Terkait
Referensi Serupa
ANALISIS BUTIR SOAL UJIAN AKHIR SEMESTER GASAL MATA PELAJARAN KOMPUTER AKUNTANSI KELAS XII AKUNTANSI SMK YAPEMDA 1 SLEMAN TAHUN AJARAN 2015/2016
Dyan Pertiwi, Yunita
PEMANFAATAN HASIL PENELITIAN IPTEKS BERUPA MEDIA PEMBELAJARAN BERBASIS KOMPUTER DALAM PEMBELAJARAN KEARSIPAN DI SMK PROGRAM KEAHLIAN ADMINISTRASI PERKANTORAN
Saliman, M. Pd
PENINGKATAN HASIL BELAJAR SISWA MATA PELAJARAN TATA HIDANG DENGAN MODEL PEMBELAJARAN STUDENT TEAMS – ACHIEVEMENT DEVISIONS (STAD) KELAS XI JASA BOGA DI SMKN 1 BAGOR NGANJUK
Supriyani, S
STUDI KOMPARASI HASIL BELAJAR TIK MENGGUNAKAN PEMEBELAJARAN BERBANTUAN KOMPUTER INTERAKTIF DENGAN BUKU AJAR BAGI SISWA KELAS VII DI SMP N 4 WATES
Rizki, Wikandari
PENGGUNAAN INTERNET SEBAGAI SUMBER BELAJAR PADA MATA PELAJARAN TATA HIDANG PROGRAM KEAHLIAN JASA BOGA DI SMK NEGERI 4 YOGYAKARTA
Rizki, Anisa
Evaluasi Program Kecakapan Hidup (Life Skills) Sanggar Kegiatan Belajar (SKB) Bantul Di Kabupaten Bantul Yogyakarta (Studi Pada Tata Rias Pengantin, Menjahit, dan Aplikasi Komputer Tahun 2012)
Arnady, Muhammad Adil
PENGEMBANGAN SISTEM PENGUJIAN HASIL BELAJAR BERBANTUAN KOMPUTER (COMPUTERIZED ADAPTIVE TESTING)
Djemari Mardapi, Prof. Ph.D.; Haryanto, Dr. M.Pd; Samsul, Hadi
PENGEMBANGAN SISTEM PENGUJIAN HASIL BELAJAR BERBANTUAN KOMPUTER (COMPUTERIZED ADAPTIVE TESTING)
Djemari Mardapi, Prof. Ph.D.; Haryanto, Dr. M.Pd; Samsul, Hadi
ANALISIS BUTIR SOAL UJIAN AKHIR SEMESTER GASAL MATA PELAJARAN PENGANTAR AKUNTANSI KELAS X AKUNTANSI SMK NEGERI 1 KARANGANYAR KEBUMEN TAHUN AJARAN 2015/2016
Bahro Shabrina, Arina
ANALISIS KUALITAS SOAL PRA UJIAN NASIONAL MATA PELAJARAN EKONOMI AKUNTANSI KELAS XII IIS SMA NEGERI 1 MAGELANG TAHUN AJARAN 2015/2016
Rahayu, Rahmatika
EVALUASI PROGRAM PELATIHAN PENGOLAHAN HASIL PERTANIAN (TATA BOGA) DI BALAI LATIHAN KERJA KABUPATEN SUKOHARJO TAHUN 2011
Dewi Hermawati, Wahyuningsih
ANALISIS BUTIR SOAL UJIAN MID SEMESTER KOMPETENSI KEAHLIAN MEMPERBAIKI SISTEM PELUMASAN DAN PENDINGINAN KELAS XI SEMESTER I PROGRAM KEAHLIAN TEKNIK KENDARAAN RINGAN SMK NEGERI 2 PENGASIH KULON PROGO TAHUN DIKLAT 2013/2014
Rio Azka, Riswanda
Literatur Lain dari Universitas Negeri Yogyakarta
ANALISIS BUTIR SOAL UJIAN AKHIR SEMESTER GASAL MATA PELAJARAN KOMPUTER AKUNTANSI KELAS XII AKUNTANSI SMK YAPEMDA 1 SLEMAN TAHUN AJARAN 2015/2016
Dyan Pertiwi, Yunita · 2016
PEMANFAATAN HASIL PENELITIAN IPTEKS BERUPA MEDIA PEMBELAJARAN BERBASIS KOMPUTER DALAM PEMBELAJARAN KEARSIPAN DI SMK PROGRAM KEAHLIAN ADMINISTRASI PERKANTORAN
Saliman, M. Pd · -
PENINGKATAN HASIL BELAJAR SISWA MATA PELAJARAN TATA HIDANG DENGAN MODEL PEMBELAJARAN STUDENT TEAMS – ACHIEVEMENT DEVISIONS (STAD) KELAS XI JASA BOGA DI SMKN 1 BAGOR NGANJUK
Supriyani, S · 2016
STUDI KOMPARASI HASIL BELAJAR TIK MENGGUNAKAN PEMEBELAJARAN BERBANTUAN KOMPUTER INTERAKTIF DENGAN BUKU AJAR BAGI SISWA KELAS VII DI SMP N 4 WATES
Rizki, Wikandari · 2016
PENGGUNAAN INTERNET SEBAGAI SUMBER BELAJAR PADA MATA PELAJARAN TATA HIDANG PROGRAM KEAHLIAN JASA BOGA DI SMK NEGERI 4 YOGYAKARTA
Rizki, Anisa · 2016
Evaluasi Program Kecakapan Hidup (Life Skills) Sanggar Kegiatan Belajar (SKB) Bantul Di Kabupaten Bantul Yogyakarta (Studi Pada Tata Rias Pengantin, Menjahit, dan Aplikasi Komputer Tahun 2012)
Arnady, Muhammad Adil · 2015
PENGEMBANGAN SISTEM PENGUJIAN HASIL BELAJAR BERBANTUAN KOMPUTER (COMPUTERIZED ADAPTIVE TESTING)
Djemari Mardapi, Prof. Ph.D.; Haryanto, Dr. M.Pd; Samsul, Hadi · 2012
PENGEMBANGAN SISTEM PENGUJIAN HASIL BELAJAR BERBANTUAN KOMPUTER (COMPUTERIZED ADAPTIVE TESTING)
Djemari Mardapi, Prof. Ph.D.; Haryanto, Dr. M.Pd; Samsul, Hadi · 2012
Literatur Terbaru yang Relevan
ANALISIS BUTIR SOAL UJIAN AKHIR SEMESTER GASAL MATA PELAJARAN KOMPUTER AKUNTANSI KELAS XII AKUNTANSI SMK YAPEMDA 1 SLEMAN TAHUN AJARAN 2015/2016
Dyan Pertiwi, Yunita · 2016
PENINGKATAN HASIL BELAJAR SISWA MATA PELAJARAN TATA HIDANG DENGAN MODEL PEMBELAJARAN STUDENT TEAMS – ACHIEVEMENT DEVISIONS (STAD) KELAS XI JASA BOGA DI SMKN 1 BAGOR NGANJUK
Supriyani, S · 2016
STUDI KOMPARASI HASIL BELAJAR TIK MENGGUNAKAN PEMEBELAJARAN BERBANTUAN KOMPUTER INTERAKTIF DENGAN BUKU AJAR BAGI SISWA KELAS VII DI SMP N 4 WATES
Rizki, Wikandari · 2016
PENGGUNAAN INTERNET SEBAGAI SUMBER BELAJAR PADA MATA PELAJARAN TATA HIDANG PROGRAM KEAHLIAN JASA BOGA DI SMK NEGERI 4 YOGYAKARTA
Rizki, Anisa · 2016
Evaluasi Program Kecakapan Hidup (Life Skills) Sanggar Kegiatan Belajar (SKB) Bantul Di Kabupaten Bantul Yogyakarta (Studi Pada Tata Rias Pengantin, Menjahit, dan Aplikasi Komputer Tahun 2012)
Arnady, Muhammad Adil · 2015
PENGEMBANGAN SISTEM PENGUJIAN HASIL BELAJAR BERBANTUAN KOMPUTER (COMPUTERIZED ADAPTIVE TESTING)
Djemari Mardapi, Prof. Ph.D.; Haryanto, Dr. M.Pd; Samsul, Hadi · 2012
PENGEMBANGAN SISTEM PENGUJIAN HASIL BELAJAR BERBANTUAN KOMPUTER (COMPUTERIZED ADAPTIVE TESTING)
Djemari Mardapi, Prof. Ph.D.; Haryanto, Dr. M.Pd; Samsul, Hadi · 2012
ANALISIS BUTIR SOAL UJIAN AKHIR SEMESTER GASAL MATA PELAJARAN PENGANTAR AKUNTANSI KELAS X AKUNTANSI SMK NEGERI 1 KARANGANYAR KEBUMEN TAHUN AJARAN 2015/2016
Bahro Shabrina, Arina · 2016