PEMBUATAN INDIKATOR ALAMI DARI EKSTRAK KULIT JENGKOL SEBAGAI ALTERNATIF PRAKTIKUM PADA MATERI POKOK TITRASI ASAM BASA DI MADRASAH ALIYAH NEGERI 2 MODEL PEKANBARU DAN MADRASAH ALIYAH DARUL HIKMAH PEKANBARU
Nur Putri · UIN Sultan Syarif Kasim Riau
Abstrak / Ringkasan
Penelitian ini dilatarbelakangi oleh kulit jengkol yang memiliki pigmen zat
warna yang dapat mengalami perubahan warna pada perubahan keasamannya.
Perubahan warna tersebut dimanfaatkan sebagai indikator alami yang lebih murah
dan aman dibandingkan indikator sintetik. Tujuan penelitian ini untuk membuat
indikator alami dari kulit jengkol sebagai alternatif praktikum pada materi titrasi
asam basa di Madarasah Aliyah Negeri 2 Model Pekanbaru dan Madrasah Aliyah
Darul Hikmah Pekanbaru. Ekstrak kulit jengkol dibuat dengan cara maserasi
selama 24 jam dalam larutan etanol 96% dan HCl pekat. Uji trayek pH ekstrak
kulit jengkol pada larutan pH 1-14 menghasilkan pH 6,3 - 7,00 sebagai trayek pH
indikator alami dari ekstrak kulit jengkol tersebut. Untuk menentukan
ketepatan/keakuratan (akurasi) dan kecermatan/ketelitian (presisi) penggunaan
ekstrak kulit jengkol sebagai indikator alami, maka dilakukan titrasi dengan 10
kali pengulangan dan membandingkannya dengan indikator sintetik. Nilai standar
deviasi yang didapat dari titrasi asam kuat-basa kuat dan asam lemah-basa kuat
masing-masing adalah 0,079 dan 0,044 dengan tingkat kecermatan cukup cermat.
Sedangkan nilai galat relatif yang didapat dari titrasi asam kuat-basa kuat dan
asam lemah-basa kuat masing-masing adalah 2,53% dan 3,85% dengan tingkat
keakuratan sedang. Analisis angket yang meliputi pendapat guru kimia terhadap
indikator alami dari ekstrak kulit jengkol yang digunakan sebagai alternatif
praktikum pada materi titrasi asam basa diperoleh nilai kumulatif sebesar 86,6%
yang dikategorikan sangat baik.
Kata Kunci: Indikator Alami, Ekstraksi, Kulit Jengkol, Indikator Asam Basa
Referensi Serupa
PENGEMBANGAN PENUNTUN PRAKTIKUM MATERI TITRASI ASAM BASA MENGGUNAKAN INDIKATOR ALAMI DI SEKOLAH MENENGAH ATAS NEGERI 11 PEKANBARU
DINI ADELIA
PENGEMBANGAN PENUNTUN PRAKTIKUM PADA MATERI TITRASI ASAM BASA MENGGUNAKAN INDIKATOR pH ALAMI BERBASIS PENDEKATAN SAINTIFIK
AISYAH FITRI RUSIANI JS
DESAIN DAN PEMBUATAN PENUNTUN PRAKTIKUM KIMIA PADA MATERI TITRASI ASAM BASA MENGGUNAKAN INDIKATOR pH ALAMI DARI EKSTRAK DAUN AKALIFA (Acalypha wilkesiana)
PUTRI LAILA SARAH
PEMANFAATAN EKSTRAK KULIT BUAH KAKAO (Theobroma cacao) SEBAGAI INHIBITOR KOROSI PADA BAJA DALAM MEDIA AIR GAMBUT SEBAGAI SUMBER BELAJAR PADA MATERI REDOKSDI SEKOLAH MENENGAH ATASTRI BHAKTI PEKANBARUDAN MADRASAH ALIYAHDAR EL HIKMAHPEKANBARU
UTARI WIJAYANTI, 11217202647
PEMBUATAN EDIBLE FILM DARI PATI SUKUN(Artocarpus altilis) DENGAN PENAMBAHAN EKSTRAKKULITJERUK (Citrus sinensis) SEBAGAI SUMBER BELAJAR SISWA PADA MATERI POLIMERDI SEKOLAH MENENGAH KEJURUANTELKOM PEKANBARU DAN MADRASAH ALIYAH DAR EL HIKMAH PEKANBARU
MEMI ROZALINA, 11217202588
PEMANFAATAN EKSTRAK BUAH MAHKOTA DEWA (Phaleria macrocarpa (Scheff.) Boerl) UNTUK PEMBUATAN KERTAS INDIKATOR SEBAGAI BAHAN PRAKTIKUM PADA PEMBELAJARAN ASAM-BASA
Wiski Dwita Sari, -
POTENSI KERTAS INDIKATOR pH UNIVERSAL ALAMI DARI BUNGA ROSELLA, BUAH PINANG, BUAH SENDUDUK, DAN KUNYIT SEBAGAI BAHAN AJAR PADA MATERI ASAM BASA
RANI PATRIANI
PEMBUATAN KERTAS INDIKATOR ALAMI DARI BUNGA KARAMUNTING (Melastoma malabathricum) SEBAGAI SUMBER BELAJAR PADA MATERI ASAM BASA DI SEKOLAH MENENGAH ATAS NEGERI 2 TAMBANG
FITRA HARYATI
POTENSI KERTAS INDIKATOR pH UNIVERSAL ALAMI DARI KUNYIT, KAYU SECANG, DAUN ERPA DAN BUNGA BELIMBING WULUH SEBAGAI BAHAN AJAR PADA MATERI ASAM BASA
CINDY SAPTARI
PENGARUH EKSTRAKURIKULER PRAMUKA TERHADAP KEMANDIRIAN BELAJAR SISWA DI MADRASAH ALIYAH DARUL HIKMAH PEKANBARU
NOVI WIZAYANTI
PERAN WAKIL KEPALA MADRASAH BIDANG KESISWAAN DALAM MENGEMBANGKAN KEGIATAN EKSTRAKURIKULER DI MADRASAH ALIYAH MUHAMMADIYAH PEKANBARU
NURHIKMAH, 11213204394
PEMANFAATAN EKSTRAK DAUN BAYAM MERAH (Alternantera amoena voss ) DALAM BAHAN PEMBUATAN KERTAS INDIKATOR pH PADA MATA PELAJARAN KIMIA DI MADRASAH ALIYAH
Desi Ratnasari
Literatur Lain dari UIN Sultan Syarif Kasim Riau
PENGEMBANGAN PENUNTUN PRAKTIKUM MATERI TITRASI ASAM BASA MENGGUNAKAN INDIKATOR ALAMI DI SEKOLAH MENENGAH ATAS NEGERI 11 PEKANBARU
DINI ADELIA · 2017
PENGEMBANGAN PENUNTUN PRAKTIKUM PADA MATERI TITRASI ASAM BASA MENGGUNAKAN INDIKATOR pH ALAMI BERBASIS PENDEKATAN SAINTIFIK
AISYAH FITRI RUSIANI JS · 2017
DESAIN DAN PEMBUATAN PENUNTUN PRAKTIKUM KIMIA PADA MATERI TITRASI ASAM BASA MENGGUNAKAN INDIKATOR pH ALAMI DARI EKSTRAK DAUN AKALIFA (Acalypha wilkesiana)
PUTRI LAILA SARAH · 2017
PEMANFAATAN EKSTRAK KULIT BUAH KAKAO (Theobroma cacao) SEBAGAI INHIBITOR KOROSI PADA BAJA DALAM MEDIA AIR GAMBUT SEBAGAI SUMBER BELAJAR PADA MATERI REDOKSDI SEKOLAH MENENGAH ATASTRI BHAKTI PEKANBARUDAN MADRASAH ALIYAHDAR EL HIKMAHPEKANBARU
UTARI WIJAYANTI, 11217202647 · 2017
PEMBUATAN EDIBLE FILM DARI PATI SUKUN(Artocarpus altilis) DENGAN PENAMBAHAN EKSTRAKKULITJERUK (Citrus sinensis) SEBAGAI SUMBER BELAJAR SISWA PADA MATERI POLIMERDI SEKOLAH MENENGAH KEJURUANTELKOM PEKANBARU DAN MADRASAH ALIYAH DAR EL HIKMAH PEKANBARU
MEMI ROZALINA, 11217202588 · 2017
PEMANFAATAN EKSTRAK BUAH MAHKOTA DEWA (Phaleria macrocarpa (Scheff.) Boerl) UNTUK PEMBUATAN KERTAS INDIKATOR SEBAGAI BAHAN PRAKTIKUM PADA PEMBELAJARAN ASAM-BASA
Wiski Dwita Sari, - · 2019
POTENSI KERTAS INDIKATOR pH UNIVERSAL ALAMI DARI BUNGA ROSELLA, BUAH PINANG, BUAH SENDUDUK, DAN KUNYIT SEBAGAI BAHAN AJAR PADA MATERI ASAM BASA
RANI PATRIANI · 2017
PEMBUATAN KERTAS INDIKATOR ALAMI DARI BUNGA KARAMUNTING (Melastoma malabathricum) SEBAGAI SUMBER BELAJAR PADA MATERI ASAM BASA DI SEKOLAH MENENGAH ATAS NEGERI 2 TAMBANG
FITRA HARYATI · 2017
Literatur Terbaru yang Relevan
PENGEMBANGAN PENUNTUN PRAKTIKUM MATERI TITRASI ASAM BASA MENGGUNAKAN INDIKATOR ALAMI DI SEKOLAH MENENGAH ATAS NEGERI 11 PEKANBARU
DINI ADELIA · 2017
PENGEMBANGAN PENUNTUN PRAKTIKUM PADA MATERI TITRASI ASAM BASA MENGGUNAKAN INDIKATOR pH ALAMI BERBASIS PENDEKATAN SAINTIFIK
AISYAH FITRI RUSIANI JS · 2017
DESAIN DAN PEMBUATAN PENUNTUN PRAKTIKUM KIMIA PADA MATERI TITRASI ASAM BASA MENGGUNAKAN INDIKATOR pH ALAMI DARI EKSTRAK DAUN AKALIFA (Acalypha wilkesiana)
PUTRI LAILA SARAH · 2017
PEMANFAATAN EKSTRAK KULIT BUAH KAKAO (Theobroma cacao) SEBAGAI INHIBITOR KOROSI PADA BAJA DALAM MEDIA AIR GAMBUT SEBAGAI SUMBER BELAJAR PADA MATERI REDOKSDI SEKOLAH MENENGAH ATASTRI BHAKTI PEKANBARUDAN MADRASAH ALIYAHDAR EL HIKMAHPEKANBARU
UTARI WIJAYANTI, 11217202647 · 2017
PEMBUATAN EDIBLE FILM DARI PATI SUKUN(Artocarpus altilis) DENGAN PENAMBAHAN EKSTRAKKULITJERUK (Citrus sinensis) SEBAGAI SUMBER BELAJAR SISWA PADA MATERI POLIMERDI SEKOLAH MENENGAH KEJURUANTELKOM PEKANBARU DAN MADRASAH ALIYAH DAR EL HIKMAH PEKANBARU
MEMI ROZALINA, 11217202588 · 2017
PEMANFAATAN EKSTRAK BUAH MAHKOTA DEWA (Phaleria macrocarpa (Scheff.) Boerl) UNTUK PEMBUATAN KERTAS INDIKATOR SEBAGAI BAHAN PRAKTIKUM PADA PEMBELAJARAN ASAM-BASA
Wiski Dwita Sari, - · 2019
POTENSI KERTAS INDIKATOR pH UNIVERSAL ALAMI DARI BUNGA ROSELLA, BUAH PINANG, BUAH SENDUDUK, DAN KUNYIT SEBAGAI BAHAN AJAR PADA MATERI ASAM BASA
RANI PATRIANI · 2017
PEMBUATAN KERTAS INDIKATOR ALAMI DARI BUNGA KARAMUNTING (Melastoma malabathricum) SEBAGAI SUMBER BELAJAR PADA MATERI ASAM BASA DI SEKOLAH MENENGAH ATAS NEGERI 2 TAMBANG
FITRA HARYATI · 2017